Útmutatók - A glutamin szerepe a testépítésben
A glutamin a test által szintetizált 20 természetes aminosav egyike. Általában Gln rövidítéssel vagy Q betűvel jelölik. Ez a fehérjék egyik alkotóeleme, és hozzájárul a nitrogén metabolizmusához is. Az L-glutamint elő lehet állítani L-izoleucinból és L-valinból, két aminosavból, amelyek szintén részt vesznek az izomsejtek fejlődésében és a hemoglobin termelésében.
Az L-glutamin átalakítható energiaforrássá, amelyet az izmok és az idegrendszer felhasználhat
A glutamin kémiai szerkezete aminosavvá teszi, amely felhasználható az idegrendszer és az izmok energiaellátására. Ezenkívül az L-glutamin nem esszenciális aminosav, mivel a szervezet szintetizálhatja. Azonban olyan megerőltető tevékenységek során, mint a súlyzós edzés, az izom glutamin raktára elégtelenné válhat. Ezután rendszeres bevitelre van szükség, és ez az oka a glutaminon alapuló táplálék-kiegészítők létezésének.
Hogyan működik a glutamin a szervezetben
Az L-glutamin természetesen jelen van a szervezetben az egyén táplálkozási bevitelét követően. Különösen jelen van a vérben, de a test szintetizálhatja is, az igényeinek megfelelően. Ehhez a testben található glutaminsav átalakul L-glutaminná. Ez a reakció átalakítja a nitrogén rögzítéséből származó ammóniát szerves vegyületté. Ez a képesség kiváló energiaforrássá teszi.
A glutamin szerepet játszik az izomfehérje szintézisében
Ezenkívül az L-glutaminnak nagy szerepe van a fehérjeszintézis javításában. Ez az anabolikus erény különösen figyelemre méltó a testépítés során. Ezenkívül a glutamin elősegíti az izmok védelmét a katabolizmus vagy az izomrombolás ellen. Végül az L-glutamin a növekedési hormon sebességének növelésében is segít a szervezetben. Ezt az agyalapi mirigy stimulálásával teszi, ami viszont néhány tíz percen belül megnöveli a növekedési hormon mennyiségét a vérben. Ez a hormoncsúcs természetesen 2 óra múlva csökken.