Útmutatók, nem hagytuk el a szállót! (krónikus (

"Fogyasztás: kövesse az útmutatót!" Az élelmiszerek csomagolásán egyre növekvő információ, például a „jól étkezni”, az „egészséges táplálkozás” vagy a „felelősségteljes” tilalmak miatt a meghívónak van mit elcsábítani. A fogyasztói útmutatóval végre tisztán látni fogja az üzletek polcain feltöltött referenciák sokaságát. És bűntudat nélkül fogyasszon.
Ha a megközelítés dicséretes, akkor kegyetlen határral szembesül: az útmutatók elterjedésével. Magyarázatok ebben az oszlopban, amelyet a "Nem eszik kenyeret!" 2011. januári show alkalmából készítettek.: "Rumba van a táskákban".
Ezt az Agrobiosciences misszió által tervezett és házigazdát tartó programot január 18-án, kedden 19 órától 20 óráig, valamint 19 szerdán 13 órától 14 óráig lehet hallgatni a Mon Païs rádióban (90.1 és az interneten keresztül).

Agrobiosciences Mission

Útmutatók: nem hagytuk el a szállótAz "On the Go" oszlop a "Nem eszik kenyeret!" 2011. januári show-ból.: A bevásárló szatyrokban rumba van

L. Gillot. Lehet, hogy olyan vagy, mint én, fogalmazzunk egyenesen, megszállottja az étrendednek. Obszesszív abban az értelemben, hogy egyszerre törekszik az öröm, az egészség, az egyensúly, az ízlés, a termékminőség, a környezeti hatások összeegyeztetésére, mindezt korlátozott költségvetéssel. És mint ilyen, érzékeny vagy az élelmiszerekkel kapcsolatos hírekre és más kiadványokra. Ha igen, akkor ez az oszlop az Ön számára készült. Az utóbbi időben egy esemény nem kerülte el a figyelmét. Az evőknek van egy új eszközük, amely megkönnyíti őket az ideális étel megkeresésében: a fogyasztási útmutató.

Melyik útmutatóhoz kell fordulnunk? ?
Fogyasztói félelmeik enyhítésére ezért mindenkit felkérnek, hogy kövesse az útmutatót. Semmi sem lehet egyszerűbb megjelenésű. Ezzel a részlettel: melyik útmutatót válassza? Kiemelten kezeljük-e a "táplálkozási" útmutatókat, például a PNNS által közzétett útmutatót - a nemzeti táplálkozási és egészségügyi programot, vagy nemrégiben Vidal [1]? Válasszon inkább az úgynevezett "felelős" fogyasztásról szóló - nagyon sok - hivatkozást? [2] Csúsztassa a " mini útmutató a tisztességes fogyasztáshoz Vagy a WWF által gyártott tenger gyümölcseire vonatkozó? [3] Kövesse a friss termékek "szezonalitásával" kapcsolatos tanácsokat, és így támaszkodjon a Bottin Gourmand által a Földművelésügyi Minisztériummal együttműködésben tavaly kiadott útmutatóra [4]? Hacsak nem fogadja el a gyakorlati útmutató a környezeti állításokhoz A Gazdasági Minisztérium és az Ökológiai Minisztérium 2010 novemberében tett közzé [5]. " Nem igazán tudjuk, melyik útmutatóhoz kell fordulnunk Kis belső hangod helyesen megjegyzi. [6]

"Menet közben" krónika, Lucie Gillot, Agrobiosciences misszió. 2011. január "Nem eszik kenyeret!" Című műsora: "Rumba van a táskákban"

A fogyasztásról az Agrobiosciences Mission internetes magazinjában olvashat (eredeti kiadványok ingyenesen elérhetők):

  • Használat. Röviden: fogyasszon. Valérie Péan "Grain de sel" rovata, Mission Agrobiosciences, 2011. január "Az ça ne pas mange pas de pain!".
  • - Fogyasszon jó lelkiismerettel, lehetséges?. Interjú Bertrand Hervieuval, a Ciheam főtitkárával, Jacques Rochefort, a Mission Agrobiosciences munkatársa. A "Ne egyél kenyeret!" Részeként: "Az evő szerencsétlenségei: fogyasztó vagy állampolgár, válasszunk?". Töltse le a program teljes PDF-fájlját
  • Elkötelezett fogyasztás: múló divat vagy fenntartható trend ?. "Grain de Sel" krónikák az Agrobiosciences Misszióból, majd egy interjú Geneviève Cazes-Valette-vel. A toulouse-i üzleti iskola professzora. Adás: "Nem eszik kenyeret!" Töltse le a teljes PDF-fájlt


- Nem eszik kenyeret! (korábban Plateau du J’Go) egy havi program, amelyet az Agrobiosciences Mission szervezett az új Food-Society kérdések megvilágítására. A Radio Mon Païs (90.1) stúdiójában vették fel, minden hónap 3. keddjén (19.00–20.00) és szerdán (13.00–14.00) sugározzák a rádióban. A műsor podcast-on keresztül is továbbítható ugyanezen időpontokon és időpontokon. Mert Tudj meg többet. .