Útmutatók - Prezentáció - Mindössze annyit kell tudnod a lisztről, az étrendről, az egyensúlyról

Licsi

annyit

A licsi - vagy a litchi - a licsi sinensis gyümölcse, egy Kínában őshonos trópusi fa, amelynek termesztése Kr.e. 111-ig nyúlik vissza. A gyümölcstermesztés más trópusi országokban is elterjedt, beleértve Madagaszkárt is, amely a standjainkon felfedezett licsi nagy részét exportálja. novembertől februárig.

A "kínai cseresznyének" nevezett licsi tejfehér húst kínál, amely egyszerre lédús, édes és illatos, így karácsony és újév népszerű gyümölcse. Pépes része egyetlen magot vesz körül, amelyet toxicitása miatt nem lehet megenni.

Héját, pikkelyes megjelenését narancssárga-rózsaszín szín díszíti, éretten még piros is. Vékony, törékeny és a hő és a fény hatására történő szedés után barnává válik, ami nem befolyásolja a gyümölcs ízét és minőségét.