Vacsora; a betegségek megjelenése »szakcikk
Az étrendünk során elkövetett hibák közül a legfontosabb az, hogy tartsuk magunkat egy olyan szokáshoz, amelyet megszerettünk: hogy este jól és bőségesen együnk. Úgy gondoljuk, hogy ez a hiba nem lehet akkora, mert de szinte minden ember így él. És az a mondás, hogy „reggel úgy kell enni, mint egy király, délben egy polgár, este pedig egy koldus”, számunkra nem tűnik annyira fontosnak, tekintettel a vacsora normálisságára. De azt a tényt, hogy ez a közmondás nagyon igaz, a következő hivatkozással szeretném igazolni.

Az ősi kínaiaknak volt egy úgynevezett szervi időórája. Ez 24 órás időszakot ölel fel, amelyben a kínai meridián rendszer mind a tizenkét szervének maximális ideje két óra, és éppen ellenkezőleg, tizenkét órával később, minimum két órával.
A maximális idő alatt az adott szerv különösen intenzíven és hatékonyan működik. A lehető legkevesebbet kell kihevernie ebből a munkából a lehető legkevesebb idő alatt. A szív maximális ideje 11 és 13 óra között van, és ennek megfelelően minimális ideje éjfélkor 11 és 1 óra között. Szerveinkben is meg kell tartani az egyensúlyt a munkában, akárcsak életünk más részeiben.
Most szinte minden emésztőszervünk maximális ideje reggel és kora délután van, ezért este és éjszaka a mini étkezések. Ez azt jelenti, hogy ezekben az időkben az emésztésünk csak minimálisan működik. A vastagbél minimális ideje 17 és 19 óra között, a gyomor 19 és 21 óra között, a hasnyálmirigy pedig 9 és 11 óra között van. Ezután jön a szív, amint azt a fentiekben már leírtuk, és éjjel 1 és 3 óra között a vékonybél.
Ezek az idők a meghatározott szervek fő helyreállítási ideje. Ez azt jelenti, hogy a lehető legkevesebb stresszt kell okozni nekik, és hagyni kell őket pihenni.
Hogy van most nálunk általában?
Mi a helyzet a vacsorával és az ebből fakadó betegségek lépcsőjével?
Ezt a következő 28 pontban kell megmagyarázni: