Vadburgonya gombás gombával - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 2 fő részére:
- 6 evőkanál olaj
- 600 g burgonya, meghámozva és 2 cm-es kockákra vágva
- 1 apróra vágott hagyma
- 8 gombás gomba, vékonyra szeletelve
- 2 fokhagymagerezd, zúzva
- 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- só, bors
Készítmény
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben vagy serpenyőben.

Hozzáadjuk a burgonyát, és közepes lángon kb. 10 percig, gyakran kevergetve megpirítjuk, amíg a burgonya meg nem pirul.