Vadon élő növények - NABU
Vadon termő gyógynövények és szinte elfeledett készségeik
Akinek van kertje, jól ismeri őket: vadon termő gyógynövényeket, amelyeket néha gyomnak is neveznek. De tévesen viselik ezt a nevet. Mivel a vadon termő gyógynövények különösen fontosak a rovarok és más állatok számára - és mi emberek is profitálhatunk a pitypangból, a ribwortból és a társaiból, mert gyakran tartalmaznak gyógyító erőket. Őseink tudták, hogyan használják a vadon termő gyógynövényeket a konyhában és az orvosi szekrényben. Ideje frissíteni a szinte elfeledett tudást. Bemutatunk néhány tipikus vadfűszert.
'', 'flexcoco_calltoaction' => '', 'flexcoco_calltoaction_news' => '', 'flexcoco_calltoaction_wissen' => '', 'flexcoco_calltoaction_ap' => '', 'flexcoco_calltoaction_tipps' = ''>> ''>>, 'flexcoco_calltoaction_wissentext' => '', 'flexcoco_calltoaction_aptext' => '', 'flexcoco_calltoaction_tippstext' => '', 'flexcoco_clear' => 'j', 'flexcoco_calltoaction_automat' => '' ',' '' '> 'flexcoco_automatik_tagword' => '', 'flexcoco_automatik_node' => '', 'flexcoco_automatik_nodetype' => 'multi',)) ->
pitypang
Jack minden szakmából, számos tehetséggel
A pitypang nevét azoknak a fogaknak köszönheti, amelyek fogakként szegélyezik a leveleit. De a vadon élő növény nem igazán csattanós - éppen ellenkezőleg. Az összes szakma jackjét évszázadok óta használják gyógynövényként. Pitypangként mindig elbűvölte a gyerekeket. Tovább →
Nagy csalán
Helytelenül szerezte rossz hírnevét
Minden gyermek ismeri a csalánt, még akkor is, ha először rossz tapasztalatokat szerzett velük. Mivel a növény nem szereti, ha megérintik. Ha mersz, a finom csípős szőrszálak legalább kellemetlen érzést hagynak a bőrön. Akiknek nincs szerencséjük, azok sajgó sebeket kapnak el. Jó dolog, mert a növény megvédi magát a ragadozóktól. Tovább →
Tyúkhúr
Tele jó tulajdonságokkal
Kicsi és nem feltűnő - a csicseriborsó gyakran csak akkor figyelhető meg a kertben, ha meg akar szabadulni tőle. Nem kell. Sokkal okosabb kihasználni pozitív tulajdonságait, mert sok vadon élő növényhez hasonlóan a csicseriborsó is gyógynövényként hasznos. Tovább →
Giersch
Három-három-három, te vagy a földi idősebbel!
Ha figyelembe veszi ennek a régi gazdának a szabályát, akkor nem tévedhet el azzal, ha betakarítja a földi időseket a kertben. Mivel ez a szabály leírja a földi vén jellemzőit, amelyek megkülönböztetik az összes többi ernyőtől. Tovább →
Több típus
A ribwort őshonos gyógynövény, amely már régóta ismert. Az útszél királya számos betegség - például a szúnyogcsípés - számára nyújt segítséget. De kulináris szempontból is sok mindent kínál - mi emberek és állatok is. Tovább →
A vörös lóhere gömb alakú, piros virágaival díszíti a réteket. A rovarok imádják nektárját, és mi, kertészek, zöldtrágyaként használjuk. Tovább →
Az aromás Gundermann megmutatja előnyeit a gyógyszeres szekrényben és a konyhában. Gyógyító tulajdonságai miatt a rómaiak és a germán népek már nagyra értékelték, és a konyhában néhány ízletes salátának finom ízt adhat. Tovább →
Az év elején virágzó, lila halott csalán takarékos és létfontosságú. Egy év alatt akár négy generációt is képes kiképezni. Mint néhány vadon élő gyógynövény barátja, ő is elképzelhetetlen erővel rendelkezik, amelyet mi emberek könnyen felhasználhatunk magunknak. Tovább →
A Tansy egy nagyon robusztus növény, amely szinte bárhol megtalálható. A benne lévő méreganyagok a vadon élő növényeket ehetetlenné teszik számunkra, emberek, de a kártevők számára is. A tansy sör hatékony módszer a levéltetvek elűzésére. Tovább →
Szinte minden őshonos gyógynövénynek is van mitikus jelentése. A barbara gyógynövényt Barbara védőszentről kapta, aki állítólag védi a bányászokat és hasonló szakmai csoportokat. Ma is a gyógynövénynek és a védőszentnek is megvan a helye minden új alagútban. Tovább →
Több a vadon élő növényekről
Körülbelül 10 000 különböző növényfaj nő Németországban, köztük több mint 3500 virágos növény, azaz virág, fű és fák. Túl sok van ahhoz, hogy itt bemutathassuk. Számos „fontos”, gyönyörű és kíváncsi őshonos növényfajt ábrázolunk. Tovább →
Szolgáltatási sorozatában a NABU megmutatja, hol, mikor és hogyan tapasztalhatják meg a természet szerelmesei a virágzó tájakat önállóan vagy szakértői útmutatóval. Tovább →
Vadon élő növények konyhája
A vad fokhagyma fokhagymával illatos levelei egyre népszerűbbek a tavaszi konyhában. Az erdőben történő szedés során azonban alaposan meg kell vizsgálnia, mert fennáll az összetévesztés veszélye a mérgező gyöngyvirágokkal és az őszi krókussal. Tovább →
Ha nem tudja, akkor azt gondolja, hogy a csodapóré, más néven „berlini póréhagyma” erős fű. A legismertebb vad fokhagymához hasonlóan széles levelű rokon, csodálatos fokhagymája elsősorban a „hideg konyhában” használható, például pesztóként. Tovább →
A kicsi, buja zöld növényben minden megtalálható. A kumarin a tavaszi boldogság kulcsa, és az erdőinkben növő erdőben rengeteg van. Maibowle-nek örök hagyománya van, és sok recept van a tavaszi klasszikusra. Tovább →
Nyáron sok ízletes bogyó nő az erdőinkben és környékén. Akár áfonya, málna vagy bodza, minden ízlésnek megfelel valami. De mit lehet varázsolni a vadon termő gyümölcsökből? Néhány ötletet és receptet ajánlunk. Tovább →
A fekete bodza az egyik legsokoldalúbb vad cserje. A korábbi idők népi gyógyászatában nagy szerepe volt, gyakorlatilag felváltotta a gyógyszertárat. A virágok izzadságkeltő, a gyümölcsök enyhe hashajtó hatásúak. Tovább →
Mi emberek évezredek óta használjuk a vadon termő gyógynövények erejét. Sokan azt gondolják, hogy jelentőségük és tudásuk róluk csökkent. De még nem veszett el, vár ránk - könyvekben, gyógynövénykertekben és természetesen kint a természetben. Tovább →
Mi lehet szebb, amikor a hideg szél fütyül a kinti házak körül, mint egy forró csésze tea? Az ital nemcsak jótékony melegítőszer, hanem a lélek gyógyszereként és vigasztalójaként is értékelik. A NABU tippeket ad a legfinomabb gyógyteákhoz. Tovább →
A bükk diót a konyhában sokféleképpen lehet használni. Lisztbe őrölve kenyérbe, kekszbe vagy süteménybe süthetők. Egész bükkhéjak is jól használhatók. Frissen sült, megszórva a salátára, elkészíti a tökéletes őszi salátát. Tovább →