Papanász meggylekvárral mentával; Receptek szeretettel
Csodálatos és jól ismert étel, amely nem igényel bevezetést. Amilyen egyszerű a de-li-cios!
Hozzávalók: 500 g édes túró (adhatunk hozzá făgăraș sajtot vagy bármilyen más édes sajtot), 300 g liszt, 2 tojás, aromák (az Ön igényei szerint adhatunk hozzá vaníliás cukrot, narancsesszenciát, héjat citrom - volt saját citrom 🙂), egy kis szódabikarbóna, kevés só, tejföl és meggylekvár mentával a körethez.
Nem adtam több cukrot a kompozícióhoz - mivel az édesség folyókat fogom önteni rájuk, nem tartottam szükségesnek 🙂 Ezen kívül megszüntetjük a valóban nem szükséges kalóriákat.
Az összes hozzávalót alaposan keverje össze, a lekvár és a tejszín kivételével. Ne próbáljon túl gyúrni a tésztát, hogy a végső készítmény megtartsa a pihe-puhaságát. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben vagy egy serpenyőben - a papanákat olajba kell meríteni, szükségszerűen közepes lángon, hogy egyenletesen megsüljön és belül megsüljön. Alakítsa meg a papanákat és a golyókat a kezével a liszten, majd tegye őket 5-6 percre a serpenyőbe. Papírtörlővel vagy törölközővel távolítsa el a felesleges olaj felszívódásához.
Tegyen egy papanás tányérra, adjon hozzá egy golyót, és kenje meg bőségesen tejszínnel és lekvárral. A savanyú íz és friss aroma miatt a mentás meggylekvárat választottam, de tetszés szerinti lekvárt tehetsz bele. Hagyja az üveget az asztalon egy extra szerelemért 😉
Próbáld ki te is, a szeretteid biztosan lenyűgözni fogják!