Vajon a borjúállomány hízik-e A blog
A borjúállomány a főzés fő eleme hogy ízesítjük ételeinket és mártásainkat. Felmerül azonban egy kérdés: fogyaszthatjuk-e diéta részeként?
Hízik? Akkor is használhatja, ha fogyókúrás étrendet tart. Ez még segíthet a testsúlyának ellenőrzésében is. Itt van, hogyan.
Borjúállomány, étrendnek megfelelő táplálék-összetétel
A borjúállomány az nagyon alacsony a kalóriatartalma. Pohárban csak 20 kcal és 3 gramm szénhidrátot tartalmaz folyékony formában. Ráadásul nem tartalmaz zsírt, ami a választás folytatásának egyik összetevőjévé teszi alacsony kalóriatartalmú étrend.
Gazdag ásványi anyagokban és egykor alapételként használták a fogyáshoz csak húsleves alapú étrend részeként. Magas a nátriumtartalma. 480 mg-ot tartalmaz, ami meglehetősen magas.
Ezért nincs szükség só hozzáadására a készítménybe a túl sós étkezés és a magas vérnyomás veszélyének kockázatával.
Gyors házi borjúállomány recept
Itt van könnyű recept hogy te is tudsz Cookéóban és a Thermomix-ben készülj hála a szelíden fortyogó programoknak.
Hozzávalók:
- 5 kg borjúcsont
- 9 cl repceolajat
- 500 g apróra vágott sárga hagyma
- 250 g reszelt sárgarépa
- 200 g apróra vágott zeller
- 200 g tömény paradicsom
- 10 borsmag
- 1/2 csokor petrezselyem
- 1/2 csomó kakukkfű
- 3 babérlevél
- 7 liter vizet