Vajon a sült csirke meghízik-e a blog
A magas fehérjetartalmú és alacsony kalóriatartalmú csirke az igazságtalanul nyájas húsnak számít előnyöket. Gyakran felmerül a kérdés, hogy a sült csirke hízik-e. A bőr, nem csak a csirke főzésének módja, felelős lehet a magasabb kalóriabevitelért.
Csirke, fehérjében gazdag és kalóriatartalmú étel
A csirke hús, amely kiváló fehérjeforrás, többnyire nagyon sovány, mert 100 és 200 között van kalória 100 g-onként. Vannak azonban olyan részek, amelyek karcsúbbak, mint mások, kezdve a következőkkel:
- A mell vagy a csirkemell (100 cal bőr nélkül - 239 cal a bőrrel) - A comb (166 cal bőr nélkül - 232 a bőrrel) - A comb felső része (147 cal bőr nélkül - 247 cal a bőrrel) ) - A dob és a szárnyak a bőrrel együtt fogyasztva (203 kalória)
Általában 100 g fehér csirke a következőket tartalmazza:
-30,9 g fehérje-0 g szénhidrát-4,5 g zsír
100 g barna csirke, amelyet a bőrével elfogyasztott, megadja:
-27,4 g fehérje-0 g szénhidrát-9,7 g zsír
A csirke sovány, amíg bőr nélkül fogyasztják. Ez az oka annak, hogy a szárnyak kalórikusabbak, mert mindig együtt fogyasztják őket.