Vajon a szacharóz meghízik-e a blog

Vannak bizonyos tápanyagok, amelyekre a testnek különösen szüksége van, mégis szörnyű félelmet keltenek. A szacharóz egyike ezeknek a fogyókúra ezen évszázadában, mint valaha. A legcsekélyebb étrend-, egészségügyi vagy táplálkozási szakasz éberséget igényel. De mi is ez pontosan ?

Szacharóz mi ez ?

Szacharóz legismertebb általánosan forgalmazott formájában: fehér cukor. Cukornádból vagy cukorrépából nyerik ki. Az édesítőerő-skálán 1-es értékkel ez a THE benchmark mérés. A szacharóz mindenhol jelen van ételeinkben, és fogyasztása ugyanolyan idõs, mint az embereké. A legkorábbi cukorral foglalkozó írások Nagy Sándortól származnak Kr. E. 325-ben. Ezután úgy írják le, hogy "nád ad mézet méhek nélkül". A szacharóz minden élelmiszerben jelen van anélkül, hogy bármilyen feldolgozásra lenne szükség: a gyümölcsök és a zöldségek az elsődleges hordozók. Például 100 g sárgabarack tartalma közel 10 g szacharózt tartalmaz.

Miből áll a szacharóz ?

A szacharóz a szénhidrátcsaládba tartozik, ez egy cukor, amely egyenlő részből áll a fruktózból és a glükózból. Finomított cukor ez 99% szénhidrát. Számol 4 kalória/gr és nem tartalmaz ásványi anyagokat vagy vitaminokat. Ne tévedjen, ő egy barát, mielőtt ellenségnek számít, nélküle nem tudnánk túlélni, részt vesz a napi élelmiszer-egyensúlyunkhoz szükséges szénhidrátok 50–55% -ában.

---