Választéklista. Friss hús
Választéklista Türks Fleischhandel GmbH Rhedung 64 41352 Korschenbroisch Tel.: 02161/670302 Fax: 02161/67644 Friss hús Sertéshús Hastájú és csontos has Héj nélküli hastáji has Héjat héj nélkül Csont filé fejjel Filé fej nélkül Filéfej * Csülök csülök csont Lazac Lazac csempézett Lummer Lummer nyakkal csonttal Nyak csont nélkül Dió csempézett Felső héj fedéllel Felső héj csempézett Borda csonttal Sonka puszta Sonka mintha kicsontozott héj nélkül váll csont nélkül héj váll váll csont és héj Pót bordák Fűrészelt borda Fűrészelt borda Alsó tálca Nyelvek Szeletelt áruk Gulyás Sertés sonka Gulyás Sertés váll friss Sertés gulyás 5 kg fagyasztott Sertés szelet 5 kg fagyasztott * Gyros Sertés has Gyros Sertés borda Gyros Sertés váll Gyros borda vödörben fűszerezve Lazac szelet Sashlik Sonka szelet n Darált hús sertés marha sertés/marhahús darált fűszerezve * Fagyasztva -30 C oldalon 1

Marhahús filé sült marhahús Argent. Sült marha Heifer Semroll * Steak csípős marhahús golyó, csempézett marhahús golyó, darabolva Szeletelt áruk Szeletelt marhahús friss Szeletelt marhahús Tk 5 kg Gulyás marhahús friss Gulyás marhahús fagyasztva 5 kg * Gulyás marhahús kicsi 1x2 cm fagyasztva 5 kg Apróra vágott csirkemell fagyasztva * 5 kg Szeletelt pulyka fagyasztott kagyló * 5 kg Borjúhéj Baromfi nyereg * Csirkemell pulykamell bárány * Bárányszelet filé lábszár Báránynyereg Lazac Bárányszár * -30 C-on fagyasztva
Húskészítmények húsgombóc 125 g húsgombóc 150 g húsgombóc 200 g húsgombóc nyers 200 g májgombóc rántott lazacszelet 130 g rántott lazacszelet 180 g rántott lazacszelet 230 g rántott lazacszelet 250 g rántott lazacszelet 300 g rántott pulyka escalope 230 g pácolt húsfűszelet 130 g steak g nyak steak pácolt 210 g nyak steak pácolt 250 g nyak steak pácolt 300 g sashlik kb 280 280 g * sashlik kb. 350 400 g * wash. A specifikációk szerint rántott sonka szelet 200 g rántott sonka szelet 230 g rántott sonka szelet 280 g sertéshús szeletelt főtt sült nyárs sült sertés has hasa sült nyak spit sült csípős dió nyárson sült főtt szelet rántott sült sült sóserbraten marhahús vákuum tekercs 30 darab 60 darab 70 darab 70 darab Minden 5 kg-os 1 vákuumcsomagolt 3. oldal
Pácolt termékek Főtt pácolt termékek Szeletelt sonka 12 cm Szeletelt sonka 16 cm Szeletelt füstölt sonka * Füstölt pulyka sonka * Saláta sonka 2,8 mm Spalla Cotta alakú sonka Kockára vágott sonka * Nyers pácolt termékek Reggeli szalonna (Belly szeletelve) Gelderland sertésszalonna * Szeletelt nyers sonka * Kassler nyak rendben * Kassler lazac 1 kg vákuum kb. 3,5 kg vákuum 1 kg vákuum kb. 1,2 kg 2 kg vákuum kb. 2 kg 90/50 tokban kb. 1,5 kg fóliába tekerve egymás mellett kb. 1 kg fólia darabokban hengerelve kb. 3 kg 4. oldal
Kolbász, szeletelt sonka, szeletelt sonka, egész darab 90/50 * darab sör sonka 90/50 1/2 * szeletelt sör sonka * darab vadászkolbász 90/50 * darab vadászkolbász 90/50 1/2 * szeletelt vadászkolbász * darab sonka 90/50 * sonka kolbász egy darabban 90/50 1/2 * sonka kolbász darabolt * friss hagyma kolbász szalámi vágott 1 kg vákuum darab árucikkek Bockwurst 120 g természetes Bockwurst 70 g pulyka kolbász 110 g ESC chili kolbász 130 g természetes vad fokhagymás kolbász 130 g természetes rhenish bratwurst 105 g ESC 30 db Vákuum Rhenish Bratwurst 130 g ESC Fűszeres főskolbász 130 g ESC Rhenish Bratwurst 140 g ESC Rhenish Bratwurst 160 g ESC * Marhahús kolbász 130 g ESC Rhenish Bratwurst 120 g Természetes 28/30 Rhenish Bratwurst 125 g Természetes 28/30 Rhenish Bratwurst 130 g Természetes 30/32 Rhenish bratwurst 150 g natúr 30/32 Rhenish bratwurst 150 g natúr 28/30 Rhenish bratwurst 250 g natural 30/32 * Fűszeres mester kolbász 140 g natúr 30/32 Krakauer 120 g natúr 30/32 Krakauer 160 g természetes 30/32 Krakauer 180 g sima 30/32 sajt Krakauer 160 g sima 30/32 Mettwurst 100 g sima * Nürnberg * egyéb hússaláta alap * 5. oldal