Változtasd meg az életed! Kitalál! Méhészeti termékek és egészség
Változtasd meg az életed! Kitalál! - Méhészeti termékek és egészség
B1 TV, 2020. március 29., 9.30-tól.Vendégek: Alina Mates-Ochis asszony, Apidava marketingigazgató, Simona Bisboaca élelmiszeripari mérnök, a Phenalex kutatója és feltalálója, valamint Dr. Stefan Stangaciu, a Román Apiterápiás Társaság elnöke.A műsort az Apidava támogatja (www.apidava.ro, www.facebook.com/ApidavaRomania, Telefon: 0258.711.428).
Az immunrendszer egy összetett rendszer, amely megvéd minket a mikrobák, baktériumok, vírusok, paraziták, különféle sejtek támadásaitól, amelyek árthatnak nekünk, és megfelelő működését befolyásolja az étrend, a testmozgás, az alvás, a mentális állapot, de az életkor is.
Dr. Stefan Stangaciu, a Román Apiterápiás Társaság elnöke: Az immunrendszer az, hogy a készlet millió és millió sejtet tartalmaz, amelyek egyrészt a káros mikroorganizmusok elleni küzdelemre szakosodtak - vírusok, baktériumok, mikroszkopikus gombák, paraziták. Másrészt az immunrendszer küzd a lebomlott sejtek, a haldokló vagy a tumorsejtekké váló sejtek ellen is. És van még ez a funkció (sok más funkció van), a tisztításé. Vannak például olyan neutrofilek, amelyek megtisztulnak egy fertőzés után - ha valahol forrás keletkezik, genny jelenik meg vagy sejtpusztulás, akkor jönnek a neutrofilek, amelyek egyfajta szemetesek, akik ezen a területen higiéniát folytatnak.
Hogyan segíthetjük konkrétan az immunrendszer megfelelő működését?
Dr. Stefan Stangaciu, a Román Apiterápiás Társaság elnöke: Az immunrendszernek a nagyon jó működéshez nagyon jó, könnyen emészthető táplálékra van szüksége, amely nagyon könnyen eléri a szintjüket, teljes értékű tápláléknak kell lennie, nagyon-nagyon különböző anyagokkal kell rendelkeznie, ezért nem kell monoton étrendnek lennie., nagyon friss ételnek kell lennie ... Utána sok oxigénre van szüksége, ezért a légzésnek a lehető legjobbnak kell lennie, friss levegő, légzési technikák, torna, minden, ami ehhez kapcsolódik. Higiénia szükséges, nagyon nyugodt alvás szükséges, szükség van a szív- és érrendszer jobb működésére. A méhészeti termékek, ha megnézzük a tudományos szakirodalmat és kommunikálunk az ilyesmire szakosodott orvosokkal, látni fogjuk, hogy a méhészeti termékeknek egyidejű, szinergetikus hatása van, általában széles spektrumú, vírusellenes, antibakteriális, gombaellenes, parazitaellenes. Ezenkívül antioxidánsok, különösen a méz és a propolisz, és gyulladáscsökkentő hatásúak, mert ha a gyulladást nézzük, a gyulladás sokféle okot okoz, és a méhészeti termékek ezek közül számos okot semlegesíthetnek.
Ezért az egészséges táplálkozásról, a napi minőségi természetes termékek folyamatos fogyasztásáról van szó, és ezeknek a termékeknek a hatása felerősödik közöttük. Az orvosok ajánlásai szerint kombinálva szinergikus hatást fejtenek ki.
Alina Mates-Ochis, az Apidava marketing igazgatója: A legjobb hatás az immunrendszer erősítésére akkor adódik, ha együtt fogyasztjuk a méhészeti termékeket, és ezeknek a kombinált termékeknek szinergetikus hatása van, azaz méz propolissal, méz virágporral és méhpempővel ... Ezek a kombinációk megtalálhatók kész méh koktélok formájában. elkészítve, egészséges élelmiszerboltokban, amelyek receptjeit már az apifitoterapeuták szabványosítják, vagy mindenki otthon elkészítheti frissen, virágporral, mézzel, legelővel, méhpempővel ... Amit az embereknek tudniuk kell, az az, hogy reggel, Az első órákban, 11.00-ig, a szervezet ezeket a méhanyagokat asszimilálja a legjobban, különösen azokat, amelyek növényi fehérjével rendelkeznek, például virágpor, legelő ... És akkor tanácsos reggel többet fogyasztani. De a mézet egész nap, még este is ajánljuk. Ismeretes: a hársméz nyugtató, békés állapotot ad, amelyet egy, két, három óra alvással fogyasztottak hársteában.
De az apiterápiás ajánlásokon túl a méz természetes, egészséges édesség, amely energiát ad nekünk, és jó, ha bekerül a napi étrendbe.
Alina Mates-Ochis, az Apidava marketing igazgatója: Mint ismeretes, a sportolók mézet kapnak, amikor energiára van szükségük. Rövid távú hatás. Néhány órával a méz elfogyasztása után érezheti a világ többi hatását. Kevesen tudják, hogy a méz a legjobb megoldás, ha problémáink vannak és székrekedésünk van. Naponta háromszor, négyszer fogyaszthatunk mézet, ez segíti az emésztést. A méz ajánlott a gyermekek étrendjében is - reggel fogyaszthatnak mézes joghurtot, természetes joghurtot ... Vagy gabonafélékben - gabonafélékben, tejben és kevés mézben. Fokozatosan cseréljük le a cukrot és más édességeket, amelyek nem annyira egészségesek, egy élő étellel, például mézzel!
De milyen egészséges receptekbe illeszthető be a méz a testet segítő készítmények előállításához, különösen az évszakok közötti átmenet során?
Alina Mates-Ochis, méhészeti termelő: Minden immunizációs öv, az immunrendszerünk elősegítése érdekében, legalább 30 napig ajánlott, ha 60 évet sem tartani, amikor sokkal gyengébbnek érezzük magunkat. Ezután meg kell tanulnunk a méhméz fogyasztását a napi étrendben, az immunizálás tavaszi és talán őszi gyógymódjának tekintését, és az elején célt kell kitűznünk. minden reggel fogyassz mézet. Nagyon fontos, hogy mindig egy korsó mézet tartsunk az asztalon - ahogyan mi is tartunk esetleg sót, hogy nálunk legyen a mézes korsó! És akkor arra kényszerítsük magunkat, hogy minden nap fogyasszunk mézet, mert ha nincs szem előtt, csak a szekrényben marad ... Azt is megállapítottam otthon, hogy nem sikerül naponta fogyasztanom, de mivel az edényt az asztalon tartom, fogyasztás minden reggel, akár joghurtban, akár egyszerűen kenyér vajjal, mézzel vagy teával, délután ... Fontos, hogy napi 30-40 grammot fogyasztunk, legalább egy hónapig, igaz hatással van az immunrendszerre.
De milyen más természetes termékek mézzel kombinálva segíthetnek minket, mert mindannyian már tudjuk, hogy a különféle más termékekben található antioxidánsok, vitaminok és ásványi anyagok milyen fontosak.?
Alina Mates-Ochis, méhészeti termelő: Az apiterapeuták által ajánlott méz és zöldséglevek kombinációja mellett más hasznos kombinációkat is felfedeztünk, különösen azokat, amelyek a test fokozott flavonoid bevitelére irányultak. Ebben a tekintetben vetőmagkivonathoz és vörös szőlőhéjhoz folyamodtunk, mert ismert, hogy a szőlőben a legnagyobb a resveratrol koncentrációja, amely természetes antioxidáns, amely megakadályozza a sejtek öregedését. Aztán ezt az antioxidánsokban nagyon gazdag vörös szőlő alapú kivonatot mézzel kombináltam. Együtt sikerül nemcsak a vitaminok, ásványi anyagok, enzimatikus érték bevitelét hozniuk, hanem egy további antioxidáns bevitelt is. Ez sokat segít ősszel és tavasszal, amikor a testnek hirtelen hőmérséklet-változásokat kell elviselnie, a reggeli hőmérsékletektől, amikor 2 fok, délben, amikor 17 fok van, és amikor a légzőszervi vírusok fejfájást okoznak nekünk ... minden antioxidánsban gazdag természetes termék sokat segít nekünk!
De tudjuk, hogy a C-vitamin szükséges az immunrendszerünk megfelelő működéséhez, és a C-vitamin nem halmozódik fel a szervezetben, de be kell vennünk a napi C-vitamin adagunkat. Melyek a C-vitamin természetes forrásai olyan időszakokban, amikor gyümölcsök és zöldségek nincsenek éppen kéznél, túl a citrusféléken, amelyek mindannyian tudjuk, hogy gazdag C-vitaminban.
Alina Mates-Ochis, méhészeti termelő: A C-vitamin bevitel természetes elnyerésének másik módja a dehidratált gyümölcsök, például a goji bogyók kombinálása, amely köztudottan a C-vitamin egyik leggazdagabb gyümölcse. Természetesen Romániában, ill. csipkebogyóval és homoktövissel ... Mindezeket a termékeket, ha dehidratáltak, könnyebb tárolni télen, és amikor fogyasztani akarjuk, jó, ha újra mézben hidratáljuk őket. Ismeretes, hogy a méz 16 és 18% közötti mennyiségű vizet tartalmaz, és amikor ezeket a dehidratált gyümölcsöket a mézzel kombináljuk, elnyelik a méz nedvességét, és amikor elfogyasztjuk őket, akkor már hidratáltak, és testünk számára sokkal könnyebb minden vitamint bevenni. és ezekben a gyümölcsökben található összes tápanyag.
Ezért a méhészeti termékek segíthetnek nekünk, de csak akkor, ha rendszeresen, hosszabb távon fogyasztjuk őket, csak akkor, ha az egészséges étrendbe belefoglaljuk őket..
Alina Mates-Ochis, méhészeti termelő: A szülőknek tudniuk kell, hogy vannak tanulmányok, és Romániában apiterapeuták végeztek teszteket. Még Kolozsváron, Kolozs megyében is végeztek ilyen vizsgálatot olyan gyermekeken, akik napi étrendjükben egy 40 fős csoportnak kaptak nap mint nap 60 napig mézet és virágport keverékben, összehasonlítva egy másik gyermekcsoporttal, akiknek 60 napig nem kaptak méhészeti termékeket, ezt a vizsgálatot ősszel végezték. És azt találták, hogy a tél folyamán a napi méhészeti termékeket fogyasztó gyermekek csoportjában a megfázott gyermekek száma csaknem felére csökkent ahhoz a csoporthoz képest, amely nem fogyasztott méhészeti terméket. Ez a tanulmány ismét bebizonyította, hogy ha naponta fogyasztunk méhészeti termékeket - és mézet, pollent, méhpempőt és propoliszt ... akkor sikerül megerősítenünk az immunrendszert, és energiabevitelt hoznunk a szervezetbe, valamint vitamint és ásványi anyagok, amelyek hosszú távon jótékony hatással vannak egészségünkre.
Hagyományosan tudjuk, hogy a méz természetes termék, amely támogatja egészségünket. De mi a tartalma, olyan tartalma, ami annyira különlegessé teszi?
Simona Bisboaca, kutató és feltaláló: A méz nagyon összetett táplálék, és a benne lévő makroelemeken kívül enzimeket is tartalmaz, amelyek egészségünk szempontjából hasznosak, és számos fitotápanyagot tartalmaznak, amelyek a méhek növényekből aratnak, és jótékonyan hozzájárulnak az egészséghez a mi. Ezek a fitotápanyagok főleg antioxidánsok, például flavonoidok, sárga színű vegyületek, borostyánméz. Szerencsére a romániai méhészetben sokféle kaptártermék létezik, például virágpor, legelő (erjesztett virágpor), propolisz, méhpempő ... Mindezek a termékek flavonoidokat, azaz antioxidánsokat tartalmaznak, amelyekre egészségünknek mindennap szüksége van. . Ha nem sikerül ezeket az antioxidánsokat más természetes forrásokból bevenni, akkor azokat a kaptár termékeiből is átvehetjük.
Miért ilyen fontosak ezekről az antioxidánsokról?
Simona Bisboaca, kutató és feltaláló: Az antioxidánsok alapvető szerepet játszanak az immunitás serkentésében. Általánosságban elmondható, hogy az antioxidánsoknak fanyar, keserű íze van, ami nem mindenkinek tetszik. Ezért ideális a mézzel való kombináció. Az egyik legismertebb, magas antioxidáns-tartalmú növényi kivonat a szőlőmag-kivonat, amely fanyar keserű ízű és sokaknak nem tetszik, de a mézzel kombinálva rendkívül ízletes és nagyon jó hatásfokú az immunitás serkentése és a test lehető legjobb egészségi állapotának elősegítése.
Ezért a kaptár termékei támogathatják egészségünket, de csak akkor, ha rendszeresen, hosszú távon fogyasztjuk őket, és megértjük, hogy az egészséges életmód némi akarati erőfeszítést is igényel. Ebben az értelemben az is fontos, hogy miként oktassuk a kicsiket egészséges étrendre, mert tudjuk, hogy a jó szokásokat gyermekkorban tanulják meg.!
Simona Bisboaca, kutató és feltaláló: Szülőként kötelességünk tájékoztatni minket arról, hogyan vigyázzunk gyermekeinkre, hogyan serkentsük immunitásukat, és megtanítsuk őket, hogy vigyázzanak egészségükre. A méhészeti termékek pedig valódi hasznot jelenthetnek!