Változtasd meg az ízeket ízesített kávés tanácsokkal a legmohóbban
Kevés a tiszta fekete kávé kedvelője, cukor nélkül, minden nélkül. Az összes amatőr számára az ízesített kávék megnyitják a lehetőségeket, és változatos és eredeti kóstolást tesznek lehetővé a kávéjában. Előfordul, hogy a kávé íze még egy kicsit el is megy, mivel a kezdő recept megváltozik! A kávé ízesítésére sokféleképpen lehet, és ez nem mindig túl egészséges. !
Szörpök, édes porok, tejszín, közelebb állunk a desszertkávé vagy az ínyenc kávé fogalmához, mint egy egyszerű kávészünethez. Meghívjuk Önt, hogy ismerje meg az ízesített kávékat és azok egészségre gyakorolt hatásait. A kevesebbet egyél és többet mozogj korszakban elengedhetetlennek tűnt számunkra emlékezni arra, hogy ezeknek a kávéknak a fogyasztása milyen következményekkel jár a testedben. De azt is felfedezheti, hogy vannak olyan ízesített kávék, amelyek egyáltalán nem tartalmaznak kalóriát !
Nagyon divatossá vált az ízesített kávé piaca sokféle formában fejlődik: a babban, őrölve, hüvelyben, a csészében mindegyik meghozza előnyeit és hátrányait. A költségvetés nagyon gyorsan növekszik, ha az ínyenc kávék iránti érdeklődése meghaladja a klasszikus kávék iránti érdeklődést! Néhány receptötletet adunk Önnek, hogy saját maga készíthesse el, és saját maga adagolja be ezt a cukrot.
Aroma a gabonával
Ez minden bizonnyal a legegészségesebb módja az ízesített kávé fogyasztásának, normálisnak tűnt számunkra, hogy ezzel kezdjük. Klasszikus kávébab, természetes vagy mesterséges aromákkal módosítva. Mindez hozzáadott cukor nélkül! A pörkölő meghatározza az ízek használatát, a legjobb 100% -ban természetes, de háromnegyed részben, főleg a boltban, szintetikus ízeket talál. Ez hasznos dióallergia esetén.
Ezek a kávébab-keverékek minden ízlést kielégíthetnek, szinte bármi megengedett: tejszínes whisky íz, tiramisu, narancs, fahéj, speculoos ... A puristák hangosan sírnak, míg a többiek mindent megkóstolnak !
A "semleges" ízű babokkal való pörkölés során az aromatizálás forró állapotban történik. Néhány pörkölő inkább ezt a lépést hajtja végre, hidegen, egy speciális tartályban, amely úgy néz ki, mint egy betonkeverő. A szem megválasztása elengedhetetlen a megfelelő aromabevitelhez. A pörkölők apró titkai és preferenciái jelentenek mindent.
Ez egy régi folyamat, a világ néhány országában, például a Közel-Keleten vagy Mexikóban, fahéjat vagy kardamomot adunk kávéinkhoz. Rögzítő olajat permeteznek a szemekre, mielőtt hozzáadják a kívánt ízt.
Leggyakrabban ezek a keverékek őrölt kávé formájában találhatók meg a piacon. A hüvelyes gépek felhasználói a legügyesebbek ezek közül az ízesített kávék közül, és több tucat áll rendelkezésre ebben a formátumban.
Receptek a kávé ízesítésére
Ha kapzsi vagy, ez elegendő ahhoz, hogy különféle módon kielégítsd az ízesített kávé iránti vágyadat: szörpök, porkészítmények, tej, tejszínhab, ezúttal nem fogod megúszni ezeket az ínyenc kávé recepteket.
Az eszpresszó alapú kávék széles választéka van, néha igazi kihívás meghatározni, hogy melyiket választja inkább. Az árnyalatok néha rendben vannak, legtöbbször a mennyiségekben rejlik a titok. Néhány recept könnyen elkészíthető otthon, feltéve, hogy ismeri az arányokat és mindenekelőtt rendelkezik gőzfúvókával a tej alapú italokhoz.