Válts át kókusztejre! CSID Mi folyik doktor
A konyha szimbóluma
Az egzotikus kókusztej nélkülözhetetlen termék
minden önbecsülõ nő konyhája. A legújabb tanulmányok azt mutatják nekik
feltárja a sok előnyt, ezért ne habozzon használni,
legalábbis időről időre!
Cserélje le a tehéntejet kókusztejre
Ha extra ízt akar adni a főzött finomságoknak,
tej
kakas helyettesítheti a tehéntejet
minden rendszeres hálózat. Nagyon népszerű a hagyományos konyhákban
Thaiföldről, Malajziából, Srí Lankáról, Indiából, Afrikából és a Karib-térségből,
A kókusztejnek megvan az az előnye, hogy mindkettőben felhasználható
édes és sós kombinációk.
Magas zsírtartalma miatt elegendő csökkenteni
a választott receptben szereplő vaj vagy olaj mennyisége és
a szokásos süteményeknek sokkal egzotikusabb illata lesz!
A kókusztej helyettesíti az ételből származó brio-t és a tejfölt
sós, mint a krumplipüré, a muszaka,
levesek vagy szószok. Az egyetlen feltétel az
alaposan keverje össze a tartalmát a képződés elkerülése érdekében
csomók.
A kókusztej édes ízével kombinálható mindennel
összetevőket, de különösen alkalmas garnélarákra és
hal, sós ételekben és fahéjjal, ha van ilyen
desszertek.
Ha a tehéntejet kókusztejre cseréli, az nem úgy néz ki
csak egy jó ötlet, az egzotikus aroma mellett, amelyet adhat az ételeknek
más okokat adunk a tej választására
kakas.
Tele van vassal és káliummal
A kókusztejet a kókuszmag finom feldolgozásával nyerik
meleg vízzel összetörve nagyon gazdag vasban, káliumban és
foszfor. Ez is a forrása
magnézium, réz, szelén és cink. Ebből mind
Az ásványi anyagok különösen hasznosak a tested számára
a bőr szépségéért és a mentális egészségért.
Gazdag telített zsírsavakban
A kókusztej jelentős mennyiségű laurinsavat tartalmaz,
nagyon fontos az egészség szempontjából. Ez a zsírsav közel van
ugyanolyan kövér, mint az anyatej, és megvan a sajátossága
közvetlenül a májba kerül, ahol energiává alakul.
A kutatók azt állítják, hogy ez megduplázza az anyagcserét,
elősegíti a fogyást,
javítja az immunrendszert és kitölti Önt
energia.