Van egy "diéta" a pajzsmirigy számára
KÉPTÁR
Erre a kérdésre az endokrinológusoknak gyakran kell válaszolniuk a konzultáció során. A pajzsmirigy betegségben szenvedő betegek érdeklődnek az egészségük javítását célzó "diéta" megkezdése iránt.
A válasz erre a kérdésre: nem.
A pajzsmirigy esetében nincs "csoda diéta", de vannak bizonyos étrendi "intézkedések", amelyek megfontolhatók.
A pajzsmirigy megfelelő működésének kulcseleme, a jód a pajzsmirigyhormon része. A legfontosabb táplálékforrások a jódozott só, az óceáni halak, a tenger gyümölcsei, a moszat. Emellett jelentős mennyiségű jód található néhány gyógyszerben, antiszeptikumban, kontrasztanyagban, amelyet radiológiai vizsgálatokhoz használnak. Az étkezési só jódozása kiszámítható jódbevitelt biztosít az egész lakosság számára, azonban a korlátozó étrendet folytató emberek (vegetáriánusok, vegánok) nem kaphatják meg a jódot, mivel a zöldségek nem olyan élelmiszerek, amelyek ebben az elemben gazdagok.
A napi szükséglet 150 µg/nap jód felnőtteknél, 220 µg/nap terhes nőknél és 290 µg/nap szoptató nőknél.
A túlzott jóddózis veszélyes lehet, és pajzsmirigy-diszfunkcióhoz vezethet, akár blokkolás (hipotireózis), akár fokozódó hormontermelés (hipertireózis), illetve fogékony emberek esetén elősegítheti az autoimmun pajzsmirigy-gyulladás megjelenését.
Ez egy másik mikroelem, amely részt vesz a pajzsmirigyhormonok szintézisében. A fő táplálékforrások a tenger gyümölcsei, a hal, a hús, a gabonafélék, a tojás, a brazil dió.
Az alacsony szelénszintet egyes vizsgálatokban a pajzsmirigy csomók és a golyva fokozott kockázatával (a pajzsmirigy megnagyobbodása) társítják, de a szelén kiegészítése csak néhány autoimmun pajzsmirigy-gyulladásban szenvedő és diagnosztizált Basedow-Graves-betegség (a pajzsmirigy túlműködésének egy formája), szemkárosodással. Az általános populáció számára a rutinszerű kiegészítés tudományosan nem igazolt.
Izoflavonokat tartalmaz, olyan anyagokat, amelyek gátolhatják a pajzsmirigyhormonok képződését, de az eddigi vizsgálatok nem mutatták ki a szójafogyasztás klinikailag jelentős hatásait. A szója csökkentheti a pajzsmirigyhormonok bélben történő felszívódását azoknál a betegeknél is, akik hypothyreosis kezelésében részesülnek, így a megnövekedett szója növelheti a szubsztitúció dózisát.
A gyermekorvosok és a szülők figyelmét igénylő különleges eset a szójatejjel táplált csecsemőké, akiknél nyilvánvaló hypothyreosis alakulhat ki.
keresztes
Káposzta, karfiol, brokkoli, kelbimbó stb. tiocianátokat tartalmaznak, amelyek gátolják a pajzsmirigyhormonok szintézisét. A jelenleg rendelkezésünkre álló adatok alapján a kiegyensúlyozott étrend, amely magában foglalja a keresztesvirágúakat is, üdvözlendő, a pajzsmirigy betegségben szenvedő betegek nem távolíthatják el az étrendből ezeket a zöldségeket, amelyek szintén bizonyítottan rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek.
A gluténmentes étrend
Az autoimmun pajzsmirigy-gyulladásban szenvedő betegek körében a betegség előrehaladásának javítására irányuló képessége miatt a glutén étrendből való kizárása nem ajánlott, ha ezeknél a betegeknél nincs diagnosztizálva glutén intolerancia. Számos kereskedelmi gluténmentes termék nagyobb mennyiségű cukrot és telített zsírokat tartalmaz az íz javítása érdekében, és negatív hatással lehet a testsúlyra, valamint a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatára.
Mint mindig, a kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód, valamint az orvos rendszeres ellenőrzése és a vele folytatott nyílt megbeszélés a legjobb szövetséges minden betegség megelőzésében és kezelésében. Találkozókhoz vagy egyéb részletekhez a 0230 920 telefonszámot kell megadni Arcadia.
Dr. Ioana Luca , Szakember Endokrinológia, Arcadia