Van-e helyettesítője f-nek; r Sós egészséges táplálkozás fórum
Tag 2002. január 17-től
834 hozzászólás (ø0.12/nap)
Egészségügyi okokból a vesémnek a jövőben a lehető legkevesebb sót kell ennie.
Van-e helyettesítője a sónak, amelynek íze is hasonlít a sóra?
Már tudom, hogy lehet gyógynövényeket is venni, stb., De ez nem helyettesíti a \ "sós ízt \".
Tag 2006. január 23-tól
12 742 hozzászólás (ø2,35/nap)
ott használhatja a lovage-t, ahol az megfelel.
Tag 2006.02.03-tól
942 hozzászólás (ø0.17/nap)
Egyszer hallottam, hogy a tengeri só \ "egészségesebb \" és \ "kevésbé káros \", mint a „normál" só. De ha a férjednek egyáltalán nem szabad sót fogyasztani, azt sem tudom.
Tag 2004.07.11-től
2,073 hozzászólás (ø0.35/nap)
Soha nem hallottam a só ízpótlójáról. Szerintem csak megszokás kérdése. Természetesen mostantól nem szabad sómentesre váltani. De ha ma (h) l-től ma (h) l-ig kevesebb sót használ, megszokja. Tehát én is megtettem. A vesémmel is vannak problémáim.
Tag 2002. január 17-től
2,822 hozzászólás (ø0.41/nap)
egy ideje nagyon alacsony sótartalmat is főzünk. A só bizonyos hatással van az ízére, így például erősen csökkentett alapanyagot használhat a sültekhez.
És amit valójában el akartam mondani: az ízlelőbimbók nem azonnal, de egy idő után már nem hiányzik a só. Természetesen csak akkor működik, ha következetesen hajtják végre. Egyél otthon alacsony sótartalmú ételt, és minden nap étkezzen a menzában, vagy valami ....
Tag 2006. március 28. óta
1,526 hozzászólás (ø0.28/nap)
Mit szólnál a GEFRO diétás fűszerezéshez? Sóhelyettesítőnek kell lennie.
Tag 2002. január 17-től
2,822 hozzászólás (ø0.41/nap)
a kanál só a burgonyavízben nem teszi zsírossá a káposztát. Fontos, hogy vigyázzunk a sóra a vásárolt dolgokban. (Kolbásztermékek, sajt stb.) Zöldségkonzervek, például konzerv borsó, pl. (ha használja őket) sok sót tartalmaz. Jobb, ha ott friss fagyasztott zöldségekre váltunk.
Tag 2006.10.15
1 559 hozzászólás (ø0.3/nap)
Só helyett általában fondort használok.
Azt azonban nem tudom, hogy teljesen sómentes-e.
Tag 2004.07.11-től
2,073 hozzászólás (ø0.35/nap)
Függetlenül attól, hogy diétás fűszerezés a GEFRO-tól vagy a Fondor-tól. Mindkettő tartalmaz sót is. De ahogy HFis mondta: Általában figyelni kell a késztermékekre. Általában sok só van benne.
Tag 2002. január 17-től
2,822 hozzászólás (ø0.41/nap)
A fondor fő összetevői a jódozott só, a keményítő és az ízfokozó glutamát. Ezen kívül vannak hidrogénezett növényi olaj, fűszerek és fűszerkivonatok, amelyek fűszerezést is tartalmaznak.
Nincs rá szükségem a konyhában!
Tag 2003.07.21-től
30,624 hozzászólás (átlag 4.83/nap)
nincs só, de több fűszer, pl. maggistock a sültben vagy a levesben. nagyon kevés sóval lehet élni.
egyébként a sajtban amúgy is van elég só.
Angyalgyökér
(151. szám a CdbU-ban, 40. szám a CdbS-ben, 14. szám a CdSJ-ben)
2005. szeptember 13. óta tagja
390 hozzászólás (ø0.07/nap)
Egyszer egy gyógynövénykeveréket ajánlottak nekem a kolostor üzletünkben. Állítólag nem volt benne só, de nagyon sós íze volt. Ha senki más nem ismeri őket, akkor megállhatok. A gyártó biztos, hogy valami kolostor lehet, talán kiszállítják. De ne térjen vissza a városba legkorábban holnapig.
Tag 2003. december 27-től
1,041 hozzászólás (ø0.17/nap)
A sót sem tudom pótolni. De a brémai fűszerkereskedelem csodálatos fűszerekkel/fűszerkeverékekkel rendelkezik só nélkül. Olyan jó ízűek, hogy az ételben a só hiánya már nem annyira észrevehető
Tag 2003.03.26-tól
851 hozzászólás (ø0.13/nap)
Sópótlók megvásárolhatók, de ez vesebetegeknek okozhat problémát, mert sok káliumot tartalmaznak. És - mellesleg - ízlés szempontjából jobb elkerülni. Nem helyettesítheti a sót, ezért kísérletezzen sómentes fűszerkeverékekkel és gyógynövényekkel (ha ez utóbbit megengedi a férje étrendje). Használjon "ízesítő" összetevőket is, például hagymát, és az így kapott sült összetevők azt jelentik, hogy a sült, alacsony sótartalmú csirkemell minden bizonnyal jobb ízű, mint a párolt alacsony sótartalmú. És bármiféle késztermék sajnos teljesen alkalmatlan. De csak egyet tudok érteni: mindez megszokás kérdése .
Tag 2006.09.16-tól
748 hozzászólás (ø0.14/nap)
Tag 2008.01.08-tól
1 hozzászólás (ø0/nap)
2009. november 8. óta tag
1 hozzászólás (ø0/nap)
A Vegeta az ízfokozó mononátrium-glutamát keveréke gyógynövényekkel és különféle zöldségekkel, és világszerte fűszerként értékesítik olyan ételekhez, mint hús, levesek és szószok. Van egy természetes Vegeta is, ahol nem adnak hozzá ízfokozókat és színezékeket.
Termelés és összetevők
A sárgás fűszerport a horvát Podravka cég állítja elő, amelynek székhelye Koprivnica. Van fióktelep Lengyelországban, két licencvállalat Ausztriában és Magyarországon. A Vegeta hatalmas népszerűsége miatt már 50 hasonló termék jelent meg más cégektől, akik megpróbálják lemásolni a receptet.
Tápérték 100 g-onként
Energiaérték 583 kJ (137 kcal)
Fehérje 8,5 g
Szénhidrátok 24,5 g
Zsír 0,6 g