Van-e összefüggés a mediterrán étrend betartása és a bronchopneumopathia kockázata között

Felhívjuk figyelmét, hogy az Internet Explorer 8.x verziója 2016. január 1-jétől nem támogatott. További információért lásd ezt a támogatási oldalt.

mediterrán

Hozzáférés megszerzése Hozzáférés

Journal of Epidemiology and Public Health

Add hozzá Mendeley-hez

Bevezetés

Bár a dohányzás (különösen a passzív dohányzás) továbbra is a krónikus obstruktív tüdőbetegség (COPD) vezető oka, a legújabb kutatások más környezeti tényezőket is kiemeltek, például a levegőszennyezést, a vegyszereket, a port és az alultápláltságot. Számos epidemiológiai tanulmány azt sugallja, hogy az egészséges étrend, például a mediterrán étrend erős betartása a COPD tüneteinek alacsonyabb előfordulásával jár. Ugyanakkor kevés információt tesznek közzé a marokkói COPD-ről. A tanulmány célja az étkezési szokások és a COPD közötti összefüggés értékelése, kiemelve a mediterrán étrend betartását a marokkói BOLD tanulmány résztvevői között.

Mód

Ez egy keresztmetszeti vizsgálat, amelyet Fez városában végeztek 40 éves és idősebb felnőttek körében. Az adatokat a következő három fejezetből álló kérdőív segítségével gyűjtöttük: (1) szocio-demográfiai jellemzők; (2) az étkezési gyakorisággal kapcsolatos táplálkozási szokásokra vonatkozó információk; (3) és egészségügyi adatok. Összeállítottunk egy pontszámot, amely tiszteletben tartja a mediterrán étrend legfrissebb frissítéseit, és amely 23 komponenst tartalmaz: fehér és vörös hús, tejtermékek, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, édességek, tojás, hal, dió, olívaolaj, burgonya. az élelmiszer-fogyasztás részei és gyakorisága. A mediterrán étrendet kiszolgáló pontszám (MDSS) összpontszáma 0-tól (nincs betartás) és 23-ig (magas betartás) terjedt. Bináris logisztikai regressziót használtunk az MDSS pontszám és a többi vizsgált tényező közötti összefüggés megbecsléséhez.