Van-e rákellenes étrend EAT SMARTER
Csak a sarlatánok adnak étrend-ajánlásokat "a siker garanciájával". Eddig az étrenddel való kapcsolat csak a rák összes típusának körülbelül egyharmadánál alakult ki.
Megállapították az alultápláltság fontosságát az emésztőrendszer betegségeiben, mint például a nyelőcsőrák, a gyomor- és a vastagbélrák, valamint a hormonokkal kapcsolatos daganatos megbetegedések, például az emlő- és a prosztatarák esetében. És nem - mint gyakran állítják - a környezeti toxinok maradványai okozzák a betegséget! Az élelmiszerekben található adalékanyagokkal sem lehet összefüggést találni.
Végzetes alultápláltság
Itt egyértelműen az alultápláltság játszik a legfontosabb szerepet: a túl sok állati zsír, a túl sok fehérje és a túl sok alkohol növeli a rák kockázatát. Ez ismeretes azokból a populációs vizsgálatokból, amelyekben a rák arányát összehasonlították az adott ország lakosságának étkezési szokásaival. Ezért kellő bizonyossággal elmondható, hogy a pácolt, túlsült, füstölt vagy grillezett ételek túlzott fogyasztása növeli a rák kockázatát. A penészes és magas nitráttartalmú termékeket is kerülni kell. Ezzel szemben a magas rosttartalmú zöldségek és a teljes kiőrlésű termékek olcsók. Az élelmi rost védi a beleket, a gyümölcsökből és zöldségekből származó úgynevezett másodlagos összetevők elősegítik az emésztőrendszer rákkeltő anyagainak ártalmatlanná tételét.
Rákellenes étrend: a lényeg
Tehát, ha létezne rákellenes étrend, akkor ez pontosan olyan, mint az általános egészséges étrend, és ugyanolyan könnyen megelőzheti a szív- és érrendszeri betegségeket, a köszvényt, a cukorbetegséget, a reumát és a civilizáció számos más betegségét ilyen étkezési stílusban.