Vanília jégkrém; olasz
Keresés ebben a blogban
Feliratkozás erre a blogra
Kövesse e-mailben
Olasz vanília fagylalt
- Szerezd meg a linket
- Email cím
- Egyéb alkalmazások
Hopopo jó, az a benyomásom, hogy Velencében vagyok, és élvezem az olvadó, vaníliaízű fagylaltomat, egy csemegét.
Nem túl édes, jól vaníliás. Az ouch ouille ouille yum yum és az onomatopoeia nem mulasztaná el meghatározni ezt a csodát.
A Monsieur "Gaston Lenôtre" vaníliafagylaltja alapján készült, de a magam módján kissé átdolgozva, egy kicsit kevesebb kalóriával, kissé kevesebb tojássárgájával, valamivel kevesebb cukorral és félzsíros tejjel. csemege, csemege!
Tehát egyáltalán nem kérdőjelezem meg Lenôtre úr tehetségét, azt a tehetséget, amelyet már nem kell bemutatni, de amit nagyon apró módosításaimmal kerestem, az csak az, hogy jobban megfeleljen a cukor és a zsír tekintetében kialakult ízlésnek.
A fagylalt egy fagylalt, és elég édesnek és kövérnek kell maradnia a bársony textúrájához, de megkóstolja javaslatomat, majd meséljen róla.
500 ml teljes, félzsíros teljes tej nekem