Vanília tartlets bogyókkal recept EDEKA

Az ehető gyümölcskosarak ideálisak, ha gyorsan kell haladni, és még mindig azt akarja, hogy valami jól nézzen ki. A leveles tészta a hűtőpolcról származik, és vaníliapudinggal egészítik ki. Élvezze a vanília tartleteket friss bogyókkal.

250 g tejszínhab
250 ml tej
1 csomag vanília pudingpor
50 gramm cukor
1 tojássárgája
1 tekercs leveles tészta a hűtőpolcról
vaj a penészhez
300 g bogyó, keverve
némi porcukor

Forraljuk fel a tejszínhabot és a 200 ml tejet. Keverjen össze 50 ml tejet, vaníliás pudingport, cukrot és tojássárgáját. Adja hozzá a keveréket a forrásban lévő tejszínhez, és forralja újra. Öntsük egy tálba, majd hagyjuk langyosan hűlni.

Melegítse fel a sütőt 200 fokra (180-as konvekció).

Vegye ki a leveles tésztát a hűtőszekrényből, hagyja egy kicsit pihenni, majd tekerje ki. Körülbelül 12 kört vágj ki, ha szükséges, tedd egymásra a maradék tésztát, picit gördítsd ki és vágj ki további köröket. Helyezze a tésztaköröket a kivajazott muffin forma üregébe, és enyhén nyomja meg.

A vaníliás krémet jól összekeverjük a habverővel, és beleöntjük az üregekbe. Süsse a tartleteket a legalacsonyabb rácson körülbelül 20 percig. Vegye ki és hagyja lehűlni egy rácson.

Válogassa a bogyókat. Bőkezűen kenje el a tortán és a poron porcukorral.