Vannak olyan ételek, amelyek erősíthetik az immunrendszert?
Köztudott, hogy a immunrendszer a magas teljesítmény jó egészséget garantál. Mindazonáltal nem vagyunk egyenrangúak, amikor a védelmi rendszerünket támadó különféle betegségekről van szó. Vannak, akiknél allergia vagy autoimmun betegség alakul ki, másoknál nem. Vannak olyan specifikus ételek, amelyek növelhetik immunitásunkat? Áttekintés fő immunitásnövelők örökbefogadni !
Mi az immunrendszer ?
A immunrendszer számos szövet és sejt közötti komplex kölcsönhatásokból áll, amelyek többségét "limfoid szerveknek" nevezett szervek alkotják.
Tudni ! A nyirokszervek egyrészt az immunsejteket (limfocitákat) termelő csontvelőre és a csecsemőmirigyre, másrészt az emésztőrendszer nyálkahártyáján elhelyezkedő lépre, nyirokcsomókra, mandulákra és nyiroksejtcsoportokra, légzőszervekre, nemi szerv és vizelet.
Mindezek a szervek olyan patogén elemek ellen küzdenek, mint a vírusok, baktériumok vagy a fertőzésekért vagy betegségekért felelős idegen testek. Az immunvédelmi rendszer gyorsasága alapvető, és hatékony kommunikációt igényel a különböző érintett limfoid szervek között.
Ebben az összefüggésben megfelelőnek tűnik bizonyos élelmiszerek integrálása az étrendbe az immunrendszer megerősítése érdekében. Az immunrendszert erősítő főbb élelmiszerek áttekintése.
Milyen ételeket fogyasszon az immunitás növelése érdekében ?
Nem tudjuk megismételni elégszer: az egészséges és kiegyensúlyozott étrend alapvető szerepet játszik az egészség és a jólét fenntartásában. Bizonyos ételek azonban kifejezetten segítséget jelentenek fokozza az immunrendszert:
| Áfonya | Spenót, brokkoli | Kurkuma | Étcsokoládé |
| Narancs/kivi | Jamgyökér | Gyömbér | Zsíros hal |
| Mandula | piros kaliforniai paprika | Zöld tea | Kefir |
| Fokhagyma | Napraforgómag |
Gyümölcsök
A gyümölcsök közül néhányat elismert erényeik miatt ajánlunk:
Ez a helyzet Áfonya amelyek antioxidáns tulajdonságú, antocianineknak nevezett flavonoid vegyületeket tartalmaznak, amelyek hozzájárulhatnak az immunrendszer fellendüléséhez. Tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik flavonoidokban gazdag ételeket fogyasztottak, kisebb eséllyel kaptak felső légúti fertőzéseket vagy náthát, mint azok, akik nem.
Ami azt illeti narancs és kivi, Fontos C-vitamin-forrást jelentenek olyan mértékben, hogy sokan akkor kezdik el fogyasztani őket, amikor megfázni kezdenek. A C-vitamin valóban hozzájárulhat a megfázásos tünetek időtartamának csökkentéséhez és az immunrendszer fellendüléséhez, bár a tudósok még nem értették egyértelműen a működését.
A mandula az immunrendszer erősítésére is jó lehetőség: egy kis marék kiváló E-vitamin-forrás, emellett mangánt, magnéziumot és rostot is tartalmaz.
Zöldségek
Azok számára, akik el akarják kerülni az édes fogyasztását, vannak jó dolgok is immunitásfokozók a zöldségosztályon: