Vegán és sportos, lehetetlen női sport

A sportolók számára a diéta a fő kérdés. Néhányan vegetáriánus étrend mellett döntenek, de az állati fehérjében gazdag étrendet továbbra is elengedhetetlennek tartják a teljesítmény szempontjából, a hús továbbra is a herkulesi erő szimbóluma. Nézzünk össze ezen a tévhiten. A vegetáriánus étrend összeegyeztethető egy tartós sportolási gyakorlattal ... néhány szabály betartása mellett. Léa Borie

Bár ma már tudjuk, hogy a mindenevő étrend nem elengedhetetlen a sportteljesítményhez, el kell ismerni, hogy a vegetáriánus sportolóknak a kiegyensúlyozott étrend fenntartása érdekében be kell tartaniuk bizonyos étrendi szabályokat. Az elképzelés az, hogy az intenzív sportgyakorlatok által okozott szénhidrátveszteséget ugyanúgy kompenzálják, mint a mindenevőknek, de további tornával. Ehhez ismerni kell a táplálkozást és annak szervezését, valamint azt, hogy miként lehet a test számára nélkülözhetetlen tápanyagokat kombinálni, hogy elegendő energiát biztosítson.

• HÚSMENTES: KIS TIPOLÓGIAI EMLÉKEZTETŐ

Az étkezési gyakorlatok gyorsan kialakulnak, módosítják fogyasztási szokásainkat. Egyesek gyakorolják a vegetarianizmus, kivéve a húst, a halat és a tenger gyümölcseit pescetáriusok, amelyek távol tartják a húst a sajátjuktól
tányér, de továbbra is tengeri ételeket eszik. rugalmas, önmagát érzi, alkalmi fogyasztóvá válik a húsnak és a halnak. Mások elmennek veganizmus. A szigorú vegetarianizmusnak nevezett étrend csak a növényi környezetből származó ételeket tartalmazza, kivéve a húst, a tojást, a tejet és a mézet. Gyakran előfordul vegánok nem korlátozódnak az élelmiszer-fogyasztásra és a veganizmus: olyan életmód, amely kiküszöböli az állatok kizsákmányolását és szenvedését, a ruházattól a kozmetikumig.

---