Vegán étrend időseknél
A veganizmus nemcsak a fiatal nagyérdeműek körében érvényesül. Az idősek már régen felismerték a vegán életmódot. Végül is a vegán étrendnek sok előnye van idős korban is.
Felizgatni a nagymamát és a nagypapát a veganizmus miatt? Elég előnye lenne! Az egészséges táplálkozás hozzájárulhat ahhoz, hogy az idősebb emberek idős korukban is fittek és aktívak maradjanak.
Segíti a védekezést
A vegán étrendet követők óhatatlanul jobban figyelnek arra, hogy mi kerül a tányérra, és hajlamosak több gyümölcsöt és zöldséget, hüvelyeseket és teljes kiőrlésű termékeket ragadni. És ez a védelmet is erősíti. A komplex szénhidrátokat és növényi zsírokat tartalmazó egészséges étrend számos krónikus betegséget is megakadályoz.
Óvja a szívet
A vegánok nem fogyasztják a koleszterint, mivel az csak állati eredetű, és általában a „rossz” koleszterin és az összkoleszterin vérkoncentrációja lényegesen alacsonyabb, amint azt egy oxfordi tanulmány kimutatja. A telített zsírsavak fogyasztása szintén általában alacsonyabb.
A vegánoknál átlagosan 26% -kal alacsonyabb a halálozás az iszkémiás szívbetegségekben, azaz a szívizom keringési rendellenességeiben, mint a húst és tejtermékeket fogyasztókban. Mivel a szív- és érrendszeri betegségek kockázata az életkor előrehaladtával növekszik, a vegán étrend a legjobb módja ennek a kockázatnak a ellensúlyozására.
Kerüli a magas vérnyomást
Az alacsony zsírtartalmú étrend és a sok vitamin csökkenti a magas vérnyomás kockázatát. A vegánok a teljes tej és a hús elkerülésével csökkentik a cukorbetegség kockázatát is.