Vegán fagylalt • Tippek vásárláshoz és saját készítéshez!
Vegán alapanyagok
Számtalanféle vegán fagylalt létezik, akár vásárolt, akár házi készítésű, fagylaltgéppel vagy anélkül. Mert amúgy sok fagylalt-összetevő vegán, például kakaópor, dió, gyümölcs.
Vegyél vegán fagylaltot
Sok fagylaltozó kínál legalább néhány fajtát a vegánok számára - vagy teljesen átálltak állati termékek nélküli fajtákra.
Vegán popsicles
Szinte az összes szupermarket vegán fagylaltot kínál mini csészékben, boton és gofritokban - többnyire szója alapú.
Lupin alapú fagylalt
Vegán jelmezfehérje alapú fagylalt, amelynek kifejlesztésében a Fraunhofer-Gesellschaft segített, szintén évek óta kapható - klasszikus ízekben csokoládé, eper és vanília.
Fagylalt klasszikusok
Az ismert fagylaltklasszikusok ma már gyakran kaphatók vegán változatban a szupermarketben. A vegán fagylalt ízek gyakran a csillagfürt fehérje vagy a borsófehérjéből vagy szójából készült zabtej mellett találhatók.
A szorbettek mindig vegánok
A szorbettek nyári klasszikusok, és ez a gyümölcsfagylalt-változat egyébként is vegán. Különösen népszerű a citromszorbet, amely szinte minden szupermarketben kapható.
Mangó szorbett
De a mangó szorbet vegán is, és nagyon könnyen elkészíthető: Az érett gyümölcsök mellett csak vízre, cukorra és lime-lére van szükséged. Ízesíthetjük például fahéjjal vagy vaníliával.
Vegán fagylalt alapjai
Ha még mindig inkább a tejfagylalt vegán helyettesítőjét részesíti előnyben, akkor sok lehetősége van. Alapként szójatej, szójajoghurt vagy pürésített selymes tofu alkalmas.
Kókusztej
De kókusztejet is, .
További vegán fagylalt alapanyagok
. A mandulatej, valamint a rizs- és zabitalok vegán fagylaltká alakíthatók.
Vegán áfonyás fagylalt
Szójakrémmel és vaníliás cukorral keverve az egészséges bogyós gyümölcsök finom fagylalt alternatívává válnak. Ha már fagyasztott áfonya van, akkor nincs szüksége fagylaltgépre vagy folyamatos keverésre.
Kókuszdió és banánfagylalt
A kókusztej vagy -pehely és a pürésített banán, valamint az agave-szirup remek fagylaltot jelentenek. A kókuszdió jól passzol a selymes tofuhoz, a banán pedig a mandulatejhez. Elvileg a fagylaltkészítő fantáziájának nincsenek korlátai.
Vegán mokkás fagylalt
A Peta állatvédői javasolják a krémes mokkás fagylalt receptjét: adjunk hozzá 375 milliliter rizst, 65 gramm cukrot, tizenkét gramm oldható kávét és három evőkanál szójalisztet.
Nem kell mindig szójának lennie: a tehéntej növényi alapú alternatívái közé tartozik a mandulatej és a zab-.
A Seitan ugyanolyan sokoldalú, mint a hús, de sokkal egészségesebb. A képgaléria vegán receptötleteket mutat be
Grillezni? De egy biztos: tippjeinkkel egészséges grillezőt készíthet minden ízléshez
A vegetáriánusok korlátozzák magukat? A Vegetáriánus Világnapon az ellenkezőjéről fogunk meggyőzni!
Ha a húgysavszint emelkedik, például köszvény esetén, figyelmet kell fordítani az alacsony purintartalmú étrendre.
Gyulladás, hólyagok vagy bevonatok a nyelven - ez a képgaléria segít azonosítani a.
Milyen intézkedéseket tehetünk ősszel és télen saját magunk és környezetünk védelme érdekében?
Mely ételek tartalmaznak sok rejtett cukrot? 13 elképesztő példa
Egy finom fagylalt nemcsak nyáron ízlik. De hogyan frissülnek fel a vegánok, akik számára a tejfagylalt nem lehetséges? Számtalan recept létezik erre, például mandula-, kókusz- vagy szójatejjel. Képgalériánk bemutatja azokat a vegán fagylalt különlegességeket, amelyeket megvásárolhat vagy saját maga készíthet.
Nem kell mindig szójának lennie: A tehéntej növényi alapú alternatívái közé tartozik a mandulatej, a zab vagy a kókuszos ital. Néhányat akár saját maga is elkészíthet.
A Seitan ugyanolyan sokoldalú, mint a hús, de sokkal egészségesebb. A képgaléria további vegán receptötleteket mutat be.
Grillezni? De egy dolog biztos: tippjeinkkel egészséges grillezhet minden ízléshez.
A vegetáriánusok korlátozzák magukat? A Vegetáriánus Világnapon az ellenkezőjéről győzünk meg! több.
- feloszt
- csipog
- feloszt
- csap
Beszéljen online az orvosi szakemberekkel és más szakértőkkel.
Az egészségével kapcsolatos aktuális témák ingyenesen e-mailben.
Ajánlatunk megfelel az afgis átláthatósági kritériumoknak.
Az afgis logó az interneten elérhető magas színvonalú egészségügyi információkat jelenti.