Vegán fogyás 12 fantasztikus tipp az egészséges fogyáshoz
Először is, a vegán táplálkozás nem diéta. Ennyi mindenki számára világos legyen. A táplálkozás ezen formája mellett döntést többnyire egészségügyi és/vagy etikai okokból hoznak. Ennek ellenére természetesen sokan vannak, akik szintén fogyni vegán akarnak, mert túl sok súlyuk van. Ez természetesen a saját egészségére is előnyös lehet.
Vegán étrend mellett nem fogyok automatikusan?
A válasz természetesen nem. Mert mindenekelőtt a táplálkozás egyik formája, mint minden más. És a táplálkozás bármely más formájához hasonlóan a vegán étrend is többé-kevésbé egészséges vagy egészségtelen lehet. A hasábburgonya és az édesség ugyanolyan alkalmatlan a fogyásra, mint a hús- és tejtermékeket tartalmazó étrend esetén.
Ezért szeretnék 12 értékes tippet adni kézzel, hogy vegánul fogyhasson és hosszú távon megőrizhesse kívánt súlyát. Ezek a tippek azonban meglehetősen általánosak és könnyen alkalmazhatók szinte bármilyen más étrendre.
1. Kerülje a készételeket
Sok esetben a késztermékek túl sok zsírból, sóból és cukorból állnak. Csak rövid ideig töltenek fel, és viszonylag gyorsan esnek a csípőre. Sok olyan egyszerű recept létezik, amelyeket nem kell a fél napot a kályha előtt tölteni, és amelyek az egészségre kedveznek. Kis konyhai erőfeszítések nélkül az egészséges fogyás sajnos nem lehetséges. Rengeteg gyümölcs és friss zöldség szerepeljen az étlapján. A fontos tápanyagok felszívódása érdekében nem szabad túl melegíteni az ételt. Van értelme, ha egyes ételei nyers zöldségeken alapulnak. Tehát ha lehetséges fűtetlen alapanyagokból. Ez lehet például egy finom saláta avokádóval, uborkával, paradicsommal, hajtásokkal és édesköménypel. A főtt és a nyers ételek jó keveréke biztosan nem rossz kezdet. A zöld turmixok is jól segíthetnek.
2. Alkohol csak mértékkel
Az alkohol sok kalóriát tartalmaz, amelyek mérsékelt fogyasztással gyorsan megtakaríthatók. Egy kis Kölsch 110 kalóriát tartalmaz. Egy társasági estén könnyedén meginhat belőlük 10-et. Egy 0,5 literes búza sörben több mint 260 kalória van. Még a Pils and Co. esetében sem tűnik nagyon másnak. Egy 200 ml-es pohár fehér vagy vörösbor fajtától függően 130-140 kalóriát is tartalmaz. Az alkohol megakadályozza a zsírégetést is, ezért csak nagyon korlátozott mértékben ajánlott.
3. Fogyjon le vegán édesség nélkül
Az édességek valóban ízlik a vegánoknak is. Azonban nehéz vele lefogyni, ezért a lehető legnagyobb mértékben kerülni kell. Ha valami édesre van szüksége, akkor jobb, ha egyél egy kis gyümölcsöt vagy 2-3 dátumot, amelyet elosztott a nap folyamán. A dátumok sok cukrot és kalóriát tartalmaznak, de a vércukorszint miattuk csak lassan emelkedik, ami azt jelenti, hogy nem tárol olyan gyorsan zsírt és sokáig marad teli. De nem szabad túlzásba vinni.
4. A sport elengedhetetlen
Igen, tudom. Köztudott, hogy a testmozgás segít a fogyásban. Ennek ellenére nem tűnik elégnek mondani. Ha vegánul szeretnél fogyni, kalóriadeficitre van szükséged. Tehát kevesebb kalóriát kell ennie, mint amire valójában szüksége lenne a nap folyamán. A testmozgás segíthet ennek gyors és egészséges megvalósításában, mindaddig, amíg nem túlzottan sportol. Szerintem a heti 3 óra testmozgás nagyon jó adag a legtöbb ember számára. Kezdje például az apróságokkal. Ne használja a liftet, hanem menjen fel a lépcsőn. Ne autózzon munkába, hanem biciklizz a munkába, ha teheti. Rendszeresen kocogni vagy úszni megy. Meg fogja tapasztalni, hogy általában jobban fogja érezni magát, ha rendszeresen sportol. A több izom, amelyet elkerülhetetlenül felépít, a napi magasabb kalóriafogyasztást is jelenti.
5. Felejtsd el a súlyodat
Ez nem teljesen igaz. Ennek ellenére a mérleg csalóka lehet. Például, ha sokat sportol, akkor hízhat, annak ellenére, hogy karcsúbbnak és jobban képzettnek tűnik. Ez azért van, mert az izom nehezebb, mint a zsír. De még azok sem, akik testmozgás nélkül csinálják, ne őrjítsék meg magukat és ne lépjenek minden nap mérlegre. Súlyunk naponta néhány kilogrammal könnyen ingadozhat. Ez függ például a vízvisszatartástól stb. Ehelyett a hét egy meghatározott napját kell választania, és a reggeli előtt fel kell lépnie a mérlegre. A kilók csökkenése mindenképpen motivációt jelenthet. Ha erre nincs szüksége, megteheti a mérleg használatának stresszét. Legalább a tükörben láthatja testének változásait.
6. Fogyj le vegánul a csalás napjával
Azok, akik korábban sok édességet és zsíros dolgokat ettek, sajnos hosszú távon nehezen fogják nélkülözni. Ezért hetente egyszer csalásnapot tarthat, hogy ne legyen teljesen frusztrált. Ez ismét motiválni fogja a következő hétre. Állítólag ennek stimulálnia kell az anyagcserét és ezáltal a zsírégetést is. De még ha nem is ez a helyzet, legalább segít a motivációban. Természetesen nem szabad túlzásba vinni, különben az előző napok minden erőfeszítése tönkremegy. A legjobb, ha előre meghatározod, mit és mennyit szeretnél enni. Például egy fagylalt vagy egy fél tábla csokoládé a nap folyamán. Ettől nem leszel túlzott.
7. Vásárlás terv szerint
Mielőtt a szupermarketbe menne, készítsen tervet arról, hogy mit szeretne vásárolni. Terv nélkül mindig hajlamos többet vásárolni, mint amennyit valóban szeretne. Gyakran az édességek is a kosárba kerülnek. És ne menj vásárolni éhesen sem. Itt is egyébként hajlamos a felesleges fogyasztásra.
8. Igyon rendszeresen vizet
Még azoknak is sokat kell inniuk, akik vegánul szeretnének fogyni. A víz és a cukrozatlan tea megtölti a gyomrot, és segíti a méreganyagok kiürítését a szervezetből. Napi 1,5-2 liter folyadék ideális. Ha ezzel problémái vannak, akkor az irodában mindig egy teljes pohár vizet tehet az asztalára.
9. Kerülje az üdítőket
Kerülni kell az üdítőket és más ilyen italokat. Különösen a kola, a szóda és az energiaitalok tele vannak cukorral, és néha helyettesíthetik a teljes étkezést. Ha kétségei vannak, meg kell néznie az egyes italok összetevőit, hogy kiderüljön, cukrot használnak-e itt. Az édesítőszerek nem feltétlenül jobbak. Állítólag károsítják a bélflórát, ami hosszú távon különféle másodlagos betegségekhez vezethet.
10. Rejtett cukorcsapdák
A gyümölcslé finom, de sajnos nagyon kalóriatartalmú is. Mivel a narancslé valójában éppen annyi cukrot tartalmaz, mint ugyanannyi kóla. Például 100 ml-rel ez 8-9 gramm cukor. Ez a fruktóz természetesen tartalmaz, de mindkettő asztali cukornak számít, és ugyanaz a hatása. A cukoron kívül a lé természetesen még mindig ajánlottabb, mint a kóla. A vitaminok miatt a narancslé nem egészségtelen mértékkel. De nem lehet több, mint egy kis pohár reggel. A fogyáshoz továbbra is a víz vagy a tea a jobb alternatíva a reggelire. A vitaminokat friss gyümölcs formájában is felveheti. Ebben a formában az itt található fruktóz sokkal lassabban növeli a vércukorszintet.
11. Figyeljen a testére
Túl sokat eszünk, általában addig, amíg a gyomrunk nem fáj. A sok cukrot, sót és keményítőt tartalmazó étrendünk azt jelenti, hogy a gyomorban lévő receptorok már nem működnek megfelelően, és a jóllakottság érzése nem áll be. Amint azt már fentebb említettük, hosszú távon kerülni kell a késztermékeket. És akkor hallgatnia kell a testére. Például valóban éhes vagy, vagy csak tiszta kéjből vagy kortárs nyomásból szeretnél enni valamit? Rájön erre, majd hozza meg a döntést. A saláta vagy a leves jobb alternatíva lehet egy vegán hamburger és sült krumpli helyett, amikor éppen kint vagy. Próbáld meg ne otthon túl nagyra tenni az adagjaidat. Ha utána éhes vagy, jobb, ha megkapod a második pillantást. Figyeljen a testére, és tegye félre az evőeszközöket, ha már jóllakott. Fogyasszon lassan is, hogy észre is vegye, mennyire tele van. Aki mindent gyorsan magába tölt, hajlamos a végén többet eszni, mint amire valójában szüksége van.
12. Az idő csípő arany
Ne túlozz. A tested tápláléktól és energiától függ. Ha naponta csak 2 almát és egy szelet retket eszik, akkor lehet, hogy rövid ideig megtette, de korántsem egészséges. A tested is megköszöni a jo-jo hatását, és gyorsan újra hízni fogsz. Csak szánjon rá időt, és ne rohanjon bele semmibe. A kalóriahiánynak napi 300 és legfeljebb 500 kalória között kell lennie, és nem haladhatja meg ezt. 500 kcal-nál 1 kg testzsír fogyna alig 2 hét alatt. Tehát láthatja, hogy ez egy kicsit tovább tarthat. Másrészt fenntartható, feltéve, hogy utána nem esik vissza a régi étkezési szokásokba.
Ha vegánul akar fogyni, akkor a lehető legtermészetesebben kell táplálkoznia, és amennyire csak lehet, kerülje az ipari termékeket. Ha nehéz megtenni nélküle, akkor hetente egyszer megrendezhet egy csalásnapot, amelyet nem szabad túlzásba vinni. A lehető legjobb esetben azonban a sportot is gyakorolni kell. A testmozgás segít elérni a kalóriahiányt, tonizálja a testet, és csak jó hangulatba hozza.