Vegán Halloween receptek - SAT
A sütőtök kiválóan alkalmas egy őszi étel elkészítésére. Praktikus: Finom vegán Halloween recepteket is varázsolhat a zöldségekkel. Vannak itt ötletek.
Vegán Halloween receptek: Tök csókok Curry
Tök és curry - együtt mennek. És: felhasználhatja remek vegán Halloween receptek elkészítésére. Szeretne elkészíteni egy finom, de nem túl pazar ételt? Nem probléma: sok más étel jól passzol a tökhöz, például hagyma, gyömbér és fokhagyma. A hozzávalókat a sütőtök kockákkal és a paradicsommal együtt megpirítjuk. A curry meghatározza az étel ízét, és a paradicsompüré és a kurkuma is jól passzol hozzá. Rövid időtartamú fűszerezés és fűszerezés után az egészet zöldséges vagy tökös levessel kell lecsillapítani. Ha akar, adhat hozzá egyéb összetevőket, amelyeknek nem kell olyan sokáig párolniuk, például borsót és cukkini. Végül keverj bele vegán joghurtot, és az állagától függően kösd össze egy kis keményítővel - kész. A rizs kiváló kísérő.
Szép ötlet a tálaláshoz: Használja a sütőtök bőrét kis tálakként, amelyeket rizzsel vagy zöldséggel tölt meg. Használja a különféle tökfajtákat: A Hokkaido tök mellett a vajmogyoró tök vagy a szerecsendió tök is alkalmas. A kreatív tálak használata előtt azonban kb. Fél órán át sütőben kell sütni őket.
Vegán desszert: a márvány torta
A vegán Halloween receptek természetesen desszerteket is tartalmaznak. Például elkészítheti a klasszikus márványtortát állati termékek nélkül. Így működik: Először keverje össze a szójatejet citromlével, és tegye félre a keveréket. Ezután dolgozzon fel 160 gramm nádcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, 1 teáskanál szójalisztet, 400 gramm lisztet, 350 ml szójatejet, 200 ml olajat és 1-2 evőkanál margarint, hogy homogén tésztát kapjon.
Tegye a tészta felét liszttel leporolt, kikent, kötegelt tortaformába. Töltsön kakaót a másik feléhez, és keverje el 3-4 evőkanál vízzel, amíg ismét homogén keveréket nem kap. Ezután öntsük a sötét masszát a fényre, és sütjük a tortát 180 Celsius fokon 40 percig. Amint elkészült a torta: evés előtt fordítsa ki és hagyja kihűlni. Ha úgy tetszik, díszítheti a márványtortát tökmaggal, hogy megfeleljen az évszaknak.