Vegán horchata fagylalt fagylaltkészítő nélkül

Egy korty ebből a krémes, sima és enyhén édes italból, és soha többé nem fog inni bolti tejet. Reggel adja hozzá a kávéhoz vagy a teához, öntse bele a gabonapelyhébe, vagy csak élvezzen egy magas poharat.

fagylalt

felkészülési idő

Mentés Megosztás nyomtatása

Amire szükséged lesz

Tartár mártás

Tiszta vanília kivonat

  • 1/2 csésze (125 ml) kókusztej
  • 1/4 csésze (60 ml) édesített rizstej
  • 1/4 csésze (60 ml) növényi olaj
  • 1/2 tk. (2 ml) őrölt fahéj
  • 3/4 csésze (175 ml) aquafaba (konzerv csicseriborsó víz)
  • 1/2 tk. (2 ml) Tejkrém
  • 1 csésze (250 ml) porcukor
  • 1 C. 1 evőkanál (15 ml) tiszta vanília kivonat

Tápanyag-információ

  • 81 kalória
  • 0mg koleszterin
  • 5mg nátrium
  • 0g fehérje
  • 5g összes zsír
  • 0g rost
  • 9g szénhidrát

Készítmény

Egy nagy tálban habosra keverjük a kókusztejet, a rizstejet, az olajat és a fahéjat. lefoglal.

Öntsük az akvafabát és a fogkrémet egy habverővel felszerelt állványkeverő táljába. Verje nagy sebességgel, amíg merev csúcsok nem keletkeznek, körülbelül 10 percig. Csökkentse alacsony sebességre, majd adja hozzá a porcukrot és a vaníliát. Folytassa a keverést, szükség esetén növelje a sebességet, amíg homogén keveréket nem kap.