Vegán krém Ajánlott alternatívák és hogyan készítheti el saját maga
2019. szeptember 14., Pascal Thiele Kategóriák: Táplálkozás
A vegán krém ma már sokféle változatban kapható. Ebben a cikkben elmagyarázzuk Önnek, hogy melyik a legalkalmasabb arra, hogy mire és hogyan készíthet maga növényi alapú krémpótlót.
A hagyományos tehéntejből készült krémhez képest a vegán krémnek számos előnye van: Egyrészt általában lényegesen alacsonyabb a zsírtartalma, és kevesebbet tartalmaz telített zsír. Egyrészt egyetlen állatnak sem kell szenvednie a termelés során. Ha van zöldséged Krémpótló a régióból vásároljon vagy készítsen saját vegán krémet, az is lényegesen alacsonyabb mennyiségű CO2-egyensúly állati krémként.
Áttekintést adunk a vegán krémpótlókról, és elmagyarázzuk, mire kell figyelnie vásárláskor. Megmutatjuk azt is, hogyan készíthet magának vegán krémet - mert ez egyáltalán nem nehéz.
Vegán krém: alternatívák a szupermarketből és az egészséges élelmiszerboltból
Számos vegán krém alternatíva található az egészséges élelmiszerboltokban, az egészséges élelmiszerboltokban és a szupermarketben is. Jogi okokból a gyártók nem hívhatják ezeket a termékeket „tejszínnek”, ezért válnak olyan nevekre, mint „Ostor”, „Konyha” vagy „Creme”. A mindennapi szóhasználatban a helyettesítő termékeket még mindig „krémnek” hívják - ezért hívjuk őket így is.
Ízétől és a felhasználás céljától függően különböző alternatívák alkalmasak krémpótlóra:
Krémpótló vásárlása **: Ezen vegán krém alternatívák közül sok megtalálható online alles-vegetarisch.de, nál nél Tiszta természet, Rossmann vagy Vekoop.
Vegán krém vásárlása: tippek és ajánlások
Vegán krém vásárlásához nem kell elmenni egy deli boltba. A nagyobb szupermarketekben most megtalálhatja a növényi helyettesítő termékeket. Leginkább a természetes áruk, biotermékek vagy vegán ételek osztályán vannak, de néha pékárukkal is.
A kínált krém-alternatívák üzlettől, szolgáltatótól és terméktől függően eltérőek. Javasoljuk, hogy a vásárláskor vegye figyelembe a következő szempontokat:
Legtöbbünk részt vesz a kutatásban Bio gyártó Pozitív válasz, beleértve a dm saját márkanevet, a dmBio-t, az Alnatura-t és a Provamelt. Megkérdőjelezhető adalékanyagok nélkül teszik meg, és csak természetes összetevőket használnak vegán krém alternatíváikhoz.
A Natumi márka biotermékei nagyon kevés adalékot tartalmaztak. Az Alpro szójakonyhája viszont tartalmaz többek között zsírsavak, karragenán és aroma cukormaradványait.
A vegán tej, mint a tejszínpótlók alapja
A növényi alternatívák választéka még nagyobb, mint a vegán krém alternatíváké Gabona vagy dió alapú italok. Ezt felhasználhatja a vegán krémpótlók alapjául is.
Használhatja a krém cseréjére akár 1: 1, akár a Sűrített vegán tej, hogy krémesebb állagú legyen. Csak használhatja a Roux Készítse elő receptjeink szerint, és a víz helyett növényi tejet használjon. Alternatív megoldásként megteheti Szentjánoskenyér babgumi, étkezési keményítő vagy főzve Krumpli használat. CikkünkbenSűrítsük meg a mártást- Olvastad, hogyan működik pontosan.
A vegán italok ma már sokféle étel alapján kaphatók. A választási lehetőségek között van szójatej és Rizsital akár Lupin tej vagy Kendertej. A témával foglalkozó külön cikkünkben egy teljeset talál A növényi tejitalok áttekintése:
Sokat lehet mondani a növényi alapú tejpótlókról. Az utópia a tej legjobb növényi alternatíváit mutatja be: zabtej, mandulatej, szójatej, gabonatej ... Szintén ...
Még jobb: Növényi tej alternatívákat is készíthet. Például az utasításokban megmutatjuk, hogyan kell Zabtej vagy Készítse elő maga a mandulatejet tud.
Készítsen magának vegán krémet
A vegán krémhelyettesítőt otthon is elkészítheti. Ön ellenőrzi az összetevőket, és tetszés szerint megváltoztathatja az állagot. Ezenkívül elkerüli a megvásárolt termékek csomagolási hulladékát. A következő utasításokkal maga készíthet vegán krémet:
Krémpótló vásárlása **: Ezen vegán krém alternatívák közül sok megtalálható online alles-vegetarisch.de, nál nél Tiszta természet, Rossmann vagy Vekoop.
Azoknak, akik lemondanának a tejtermékekről, nem feltétlenül kell lemondaniuk a pizzáról, a tésztáról és a sajtkenyérről. Öt van neked ...