Vegán majonéz

Ma elkészítettük a 3 legmenőbb vegán majonézt, tökéletesek az éhgyomorra vagy egyszerűen azok számára, akik vegetáriánus étrendet választottak, de mégis szeretnének olyan hagyományos ételeket élvezni, mint marhahússaláta vagy padlizsán majonézzel, nyers saláta majonézzel.

3féle majonézt készítettünk, amelyekben az alapanyagok teljesen különböznek egymástól, az íztől, állagtól, tulajdonságoktól a költségeken.

Különbözőek, de egyvalami közös, mindezek ugyanolyan gyorsan történnek!

Kesudió majonéz:

• 100 g kesudió (legalább 3 órán át hidratált)
• 60 ml olaj (avokádó, len, olajbogyó)
• 60 ml vizet
• 1 evőkanál citromlé
• 1/2 teáskanál só
• 1 teáskanál mustár
• 1 gerezd fokhagyma
• 1/2 teáskanál kurkuma por

Az elkészítés módja:

A munkád elvégzéséhez csak egy turmixgépre van szükség, amely minimális erőfeszítéssel krémes masszává, ízletes majonézzé változtatja az összetevők keverékét.

Igen, mint mondtam, keverje össze az összes hozzávalót egy edényben, és a turmixgéppel néhány másodperc alatt kesudió majonézt kap.

Zöldségsalátához használtam, a teljes recept itt található.

Avokádó majonéz:

összetevők:

• 2 avokádó (jól sült)
• 3 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál citromlé
• 2 evőkanál vizet
• 1/2 teáskanál só

Az elkészítés módja:

Nehéz, hámozzuk meg az avokádót, és távolítsuk el a héját.

Keverje össze az összes hozzávalót egy edényben, vezesse át a turmixgépen és a hókuszpókuszon, kész majonézzel.

Ragyogó a tojás benedict például.

Tofu majonéz:

összetevők:

• 1 doboz tofu sóoldatban (300 g)
• 3 evőkanál olívaolaj vagy más növényi olaj
• 2 evőkanál citromlé
• 1/2 teáskanál só
• 1 teáskanál dijoni mustár
• ha édesebb majonézt szeretne, adhat hozzá 1 teáskanál agave szirupot

Az elkészítés módja:

Engedje le a felesleges folyadékot, és öblítse le folyó hideg víz alatt, majd helyezze át egy tálba a többi hozzávalóval.

Nagy sebességgel haladjon át a turmixgépen, és néhány másodperc múlva minden krémes pasztává válik. Tökéletes majonéz volt egy diétás és böjtös marhasalátához.

Kis konyhai segítőm, Mr. MixSy, gondoskodott arról, hogy minden gyorsan megváltozzon.

Olvasói interakciók

Hozzászólások

A 3 közül melyiket használja leggyakrabban? A kesudió grrtoasa?

Avokádó, mert a leggyorsabb 🙂

Szia, örülök, hogy megtaláltam ezeket a recepteket, kérlek, mondj más javaslatokat a majonézes (diétás) kombinációkra.

Annyira örülök! Hogyan fedezhetek fel másokat, hogy meggyőződhessek arról, hogy megírom őket, és megosztom veletek! Mondd meg, hogy a 3 közül melyik a legfinomabb 🙂

Hagy egy Válasz Mégse választ

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.

A fő sáv

Üdvözöljük!

Én és a magamról alkotott véleményem, valódi kihívást tudnék mondani, de bár segít megtalálni szeretteim véleményét, dicsérettel, de különösen kritikával, egyszerű szavakkal mondom, hogy összhangban vagyok ezzel a bloggal, kreatív, játékos és alig várja, hogy folyamatosan felfedezzen új dolgokat, de főleg az ételekről és az egészséges alternatívák felfedezéséről. Olvass tovább

RÓLAM:

Lábléc

Jogi nyilatkozat

Örülök, hogy eljött erre a blogra, és hogy könnyebb receptek, egyszerű és gyors receptek érdeklik, amelyeket bárki elkészíthet. Támogattam és támogattam a kiegyensúlyozott étrendet a kezdetektől fogva, megalapoztam a "Mit eszel az irodában" projektet, és 60 napig bemutattam a "Nincs hozzáadott cukor" menüket, de ez a blog egy személyes tapasztalaton alapul, és mindegyik Az életmódomban bekövetkezett változás olyan volt, amellyel rezonáltam, és amiben a testem nagyon jól érezte magát.
Egyetlen blogbejegyzés sem hivatott bármilyen betegség diagnosztizálására, kezelésére vagy gyógyítására. Minden egészségügyi problémához szakember elemzése szükséges. A blog csak azt a benyomást kelti, hogy milyen változások mentek keresztül! Nem vagyok felelős semmilyen döntésért, amelyet Önért hozott, a blogom bejegyzéseit olvasva! ! Olvass tovább

---