Vegán recept gyerekeknek sült burgonyakrokettek - La fée Stéphanie

Ma kezeljük a gyerekeket ezzel a krumplikrokettel. A gyerekek szeretik a cefrét és mindent, ami rántva van, ez az étel biztosan tetszeni fog nekik. Csak a krumplit teszem bele, de a zöldségfélék variálhatók sárgarépa, cukkini vagy akár karfiol hozzáadásával. Kívül ropogós, belül puha, kiváló zöld salátával és paradicsommal, mindenki egyetértett!

Felkészülési idő: 45 perc

Szünet: 30 perc

Főzési idő: 30 percig 220 ° C-os sütőben.

Hozzávalók 18 kroketthez:

• 1 kg burgonya
• só
• bors
• 1 teáskanál szerecsendió
• 1 gomb növényi vaj
• 1 teáskanál választott növényi tej (szójatejet használtam)

A krokett kenyérhez:

• növényi tej
• fehér liszt
• zsemlemorzsa

Gluténmentes készítményhez: kukoricalisztet használjon a választott növényi tejjel.

Készítmény:

1. Hámozza meg, mossa meg és vágja kockákra a burgonyát. Főzzük őket nagy mennyiségű vízben körülbelül 15 percig, amíg megpuhulnak. Csatorna.

---