Vegán táplálkozás a babának
A szakértők arra figyelmeztetnek, hogy a vegán gyermek fogyasztása veszélyes. Ez azonban csak részben igaz: mert azok, akik pontosan az étrendjükkel és a gyermekeikkel foglalkoznak, egészségesen és kiegyensúlyozottan táplálják családjukat.
A vegán étrend miatti hiánytünetek
Ha hiányzik a menüből a tojás, a hús és egyéb állati termékek, például a sajt, a joghurt és a vaj, akkor gyorsan felmerül az alultápláltság vagy a hiánytünetek gondolata. Ezt követik azok a táplálkozási szakértők is, akik az állati termékek legalább „időről időre történő beadását” javasolják a kiegyensúlyozott étrend és a gyermek egészséges fejlődésének támogatása érdekében. Más a helyzet Amerikában, ahol a kiegyensúlyozott vegán étrend még a krónikus betegségek elleni védekezésre is ajánlott.
Az egyre növekvő vegánok száma ezt az állítást a „Miért? Egészséges vagyok! ”Szemben. De igaz ez? Vajon együtt jár-e a vegán életmód és az egészséges felnövés?
Ha gondolkodás nélkül, alapos előkészítés és információk megszerzése nélkül eltávolít minden állati terméket az étlapról, akkor nemcsak gyermekével, hanem önmagával is törődni fog. Az egyensúly megteremtése érdekében különösen a B12-vitamint és a D-vitamint gyakran tabletták formájában szállítják.
Ha nincs tisztában a kockázatokkal, a következmények veszélyes hiánytünetek lehetnek, amelyeket kritikusan kell szemlélni a növekedési fázisban lévő gyermekeknél. Ezért elengedhetetlen a vegán táplálkozás témájának megfelelő kezelése, valamint annak ismerete, hogy mely élelmiszerek mely tápanyagok vannak jelen, hogyan kombinálhatók a legjobban, és mire van szüksége Önnek és gyermekének. A rendszeres vérvizsgálatok bizonyosságot nyújthatnak, vagy megmutathatják, hol kell cselekedni.
Általában azonban sok vegán nagyon jól ismeri életmódját, és táplálkozási kérdésekben átlag feletti végzettséggel rendelkezik - akik elegendő ismeretet szereznek, azok csökkentik a gyermekük kockázatát is.
Vegán családok: beszélgetés a szülőkkel
Beszéltünk néhány szülővel, akik vegán étrendet folytatnak maguknak és a babájuknak. Meséltek tapasztalataikról:
Hogyan etette a babáját?
"Szoptatás és vegán kiegészítő ételek a 6. hónaptól (az Osztrák Vegán Társaság tippjei szerint). Eközben (
9 hónap) csak éjszakánként 1-2 alkalommal szoptat, hogy elaludjon, 2 pépes étkezés és nem pépes ételek között, például párolt sárgarépa, cukkini, dinnye stb. Ezen felül napi D-vitamint kap D-vitamin spray-n keresztül. "
„Teljesen szoptatva 6 hónapos korig és a FOAG. Szoptatás akár 13 hónapig, akkor már nem akart. "
Vérvizsgálatokat végeztek, hogy kiderüljön, hiányzik-e a babájáról valami?
- Nem, az Mother Child Pass rendben van, és rendesen fejlett. Amióta rendesen étkezik, B 12-et szublimáltam. "
- Vérvizsgálatokat adtak, igen. Bár nem tartom feltétlenül szükségesnek. De van valami jó is. Nekem az SM diagnózis, ezért biztos akarsz lenni. "
Fogyasszon gyermeke húst, ha akar?
"Igen. Vegánként nevelik, és otthon csak vegán étel van, de amikor kint van, és húst akar enni, az az ő döntése. "
"Igen, ezt az apjával csinálja (külön élünk), és nekem semmi bajom, ha a játszótéren egy másik gyerektől gumicukrot kap."
- A fiam húst kap, ha akar. Nem olyan nagy, de szeretném, ha ő döntene és kérdőre vonná magát. Én vagyok a példaképe, és valamikor megkérdezi tőlem, miért nem eszem meg. "
Hogyan kezeli a külső ellátás témáját?
„Csak néhány olyan létesítmény kínál vegán/vegetáriánus ételeket. Felvettük magunkat a bécsi 1. vegán óvoda várólistájára. Ha ez nem sikerül, vegetáriánus ételekkel elmegy egy Montessori óvodába. Vegán is lehetséges ott. Addig is vannak vegán bébiszittereink és vegán gyermekgondozóink. "
„A gyermekem 1 éves kora óta van a KiTA-ban. Van vegetáriánus étel. Ez rendben van velem. "
- A fiam csak télen jár napközibe. Ott megoszthatjuk táplálkozási kívánságainkat. Ha akarom. "