Vegán tejpótló tehéntej A legjobb növényi alternatívák
Kinek van szüksége tehéntejre, ha vannak finom vegán alternatívák? Senki! Összefoglaltuk az Ön számára a legjobb növényi alapú tej alternatívákat.
Tehéntej kifogyott! Tisztán! Miért isznánk a tehenek anyatejét is, amikor mégis Vannak teljesen finom alternatívák, amelyek állatkínzás nélkül, de a fenntarthatóság jó részét jelentik. Ebben a cikkben bemutatjuk az összes rendelkezésre álló növényi tejet, és elmondjuk kedvenceinkről. Vigyázz!
A tehéntejnek ezek a növényi alternatívái állnak rendelkezésre
Zabtej: a kedvenc
Számunkra a zabtej a legjobb tejpótló. Nem csak azért, mert a növényi tej finom íze van, hanem azért is, mert meggyőző a fenntarthatóság szempontjából. A zabtejben nincs sem laktóz, sem tejfehérje, és nem tartalmaz szóját. Ez különösen érdekes az allergiások számára. Ízlés szempontjából saját tapasztalataink szerint elmondhatjuk: Van ilyen és olyan zabtej. A számunkra a legfinomabb zabtej a világon és a tehéntej örökre legjobb alternatívája: ZABOS. Különösen a Barista Edition hihetetlenül finom. Próbálja ki egyszer, és soha nem akar mást inni.
Szója tej: a klasszikus növényi tej
A szójatej a klasszikus tehéntej alternatívák között. Ez a növényi tej szójából készül, folsavat, növényi fehérjéket és koleszterint nem tartalmaz. A szójatejről eltérő vélemények vannak: egyesek imádják a diós növényi tejet, mások utálják. Ez praktikus sokféle szójatejet habzik, ezért alkalmas cappuccinóhoz és társához is. Győződjön meg róla, hogy csak Európából származó szójatejet vásárol. A Provamel a szójatej kedvencünk.
Mandulatej: ínyenceknek
A mandulatej egyre népszerűbb, főleg az elmúlt években. Ennek eredményeként ma már gyakran vásárolhatja őket diszkont üzletekben. A nagyszerű dolog Mandulatej: nagy mennyiségű nyomelemet, vitamint és nagyon kevés zsírt tartalmaz. Alig van azonban fehérje és csak kevés kalcium. Szeretjük a mandulatejet, különösen sütéshez és müzliinkhez. Kávéban viszont nincs olyan jó íze (de ez ízlés kérdése is). A Szoyatoo és a Provamel a mi választásunk.
Rizstej: a tehéntej édes alternatívája
A rizstej magas kalóriatartalmú és viszonylag gyenge tápanyagtartalmú. Ez azonban laktóz-, tejfehérje- és gluténmentes - ami a rizstejet jó alternatívává teszi a tehéntej mellett az allergiások számára. Ízét tekintve a rizsből készült növényi tej nem mindenkinek való. Íze kissé vizes, enyhén édes, de összességében meglehetősen semleges. Különösen A rizstej tökéletes édes desszertekhez vagy müzlihez. Allos és Provamel a kedvenceink.
Mogyorós tej: egyszerre gazdag és édes
A mogyorótej is a tej alternatívája - és meglehetősen gazdag, bár nagyon édes íze van, így tökéletes a desszertek finomításához vagy sütéshez. A mogyoró tej gazdag omega-3 zsírsavakban és E-vitaminban, és B-vitaminokat is tartalmaz. Ön is könnyedén megteheti. Próbáld ki!
Egyébként: Van tönkölyből, kókuszdióból, kenderből és társából készült növényi tej is! A legjobb, ha csak kipróbál néhány fajtát, és összehasonlítja, melyik tetszik a legjobban. mert: nem minden szájpadlás egyforma!:)