Vegán torta búza, élesztő és nádcukor nélkül; Dietaderotatie
A torta nem tartalmaz: búza, tej, tojás, élesztő, nádcukor. Szép íze van: kurkuma, gyömbér, ceiloni fahéj, kakaó, szentjánoskenyér, és kissé édes: kókuszcukor, agaveszirup.
Nagyon örülök és hálás vagyok az utóbbi hetekben készített gluténmentes kenyérért (a kukoricaliszt Ez itt és a szorizlisztből való itt).
A süteményhez használhatja a fenti 2 kenyér recept bármelyikét, attól függően, hogy milyen liszt van.
Ha nincs lenliszttel (abban az olajban nyerték ki az olajat, és itt találja El-Dor üzem ha előre hívsz), használhatsz psylium korpát, de sokkal kisebb mennyiségben, és beállíthatod a folyadék mennyiségét.
Hozzáadtam néhány hozzávalót a kenyér receptjéhez ( Kurkuma Latte színéhez és ízéhez), agavé szirupot és édes mézet (tálaláskor) édes ételhez, a Ciococino, Ceiloni fahéj + kókuszvaj és agave szirup a töltelékhez.
Adhatnék egy kis kókuszcukrot a tetejére, de nem azt a gondolatot akartam átadni, hogy a cukor a kenyéren = torta.
Amit megtehettem volna, ha korábban elolvastam volna egy receptet, az az volt, hogy:
- Mazsolát adok a töltelékhez (mielőtt 100% -os osztályzatot adott nekem) Stefan azt mondta: "ez nem torta, mert nincs mazsola", szóval nézd meg, mit jelent az egyes süteményeknek, hogy a gyerekek kedvére váltsanak. Számomra ez édes kenyeret jelent, hámozzon meg, kakaót és bontsa ki a szeletet a kakaó nyomai után 🙂
- hogy növényi tejet használjon zsírnak és édesnek.
Megteheti, ha közelebb akarja hozni a torta ízéhez. Nagyon szeretjük, ahogy megjelent, és én is ezt csinálom legközelebb.