Vegetarianizmus, hal és kagyló
Már régóta zavar. El kellett mondanom neked. Amikor vegetáriánus lettem, teljesen nyilvánvalónak tűnt számomra, hogy az étrendem most kizárja a halakat és a tenger gyümölcseit. Nem értettem, miért kérdezik tőlem az emberek: "És halat eszel? ". Ez sokszor megtörtént. Nagyon idegesített. Annyira, hogy ezt a nevet adtam Disney gifekkel töltött Tumblr-jemnek, hogy szemléltessem a vegetáriánusok néha előforduló helyzeteit.
És akkor ezen a nyáron esküvőre mentem. Tisztáztam, hogy vegetáriánus vagyok, és azt mondták nekem: "Ó, ne aggódj, nem te leszel az egyetlen." Valójában én voltam az egyetlen. Az egyetlen, aki nem evett se húst, se halat, se tenger gyümölcseit, az asztalomnál azt mondták nekem: "Ebben az esetben vegán vagy". Abban a pontos pillanatban megértettem, hogy még hosszú utat kell megtenni, mire az emberek teljesen megértik a vegetáriánus és a másik oldalon a veganizmus következményeit. Dobja be a veganizmus fogalmát, és mindenkit elveszített. Ezt a zavart az emberek tartják fenn, akik azt mondják, hogy vegetáriánusok, de halat esznek. Ostobaság? Attól függ.
Ha úgy dönt, hogy nem ízből vagy szokásból eszi a húst, érthető. Ebben az esetben igazságosabb lenne azt mondani, hogy pesco-vegetáriánus vagy, de unalmas azt mondani. Kivéve, hogy ez a lustaság továbbra is táplálja a mindenevők félreértését bárkinek, aki "kissé különleges" étrendet folytat. Úgy gondolom, hogy a mentalitás megváltoztatásához pontos szókincsre van szükség. Másrészt, ha úgy döntünk, hogy etikai okokból abbahagyjuk a húsevést, akkor ez bonyolulttá válik.
A "hús" kifejezés a legtöbben csak a szárazföldi állatokra utal: disznókra, csirkékre, ökrökre stb. Gondoljunk csak a március 20-i hús nélküli napra, és nem kifejezetten felszólít arra, hogy aznap kizárjuk a halakat és a kagylókat, vagy éppen a sok zajt (és ez jó dolog, na) tartalmazó könyv címét: Nem Aymeric Caron steakje. Ez csak néhány példa a sok közül, de példák igazolják, hogy ami az óceán alatt él, néha kissé közömbösséget hagy bennünk. Vegyünk egy rákot? Mi a következő ?
Miért éppen ez a fajfajta? Először is emlékeztetném önöket arra, hogy a fajfajta megkülönböztetés az egyik fajt a másiktól; gyakran esztétikai, antropomorf vagy kulturális kritériumok alapján. Tudni: "Engem jobban érint a fókabébimészárlás, mint az anyák kabátkészítése" vagy "botrányos vagyok az ázsiai országokban fogyasztásra szánt kutyatenyésztéssel, de a nyugati disznók tenyésztése engem kevésbé." . Ezt a fajfajta gyakorlatot végezzük anélkül, hogy észrevennénk, mert már egészen kicsi korunktól megtanultuk, hogy vannak állatok, akiket szeretni, és az állatok, amelyeket enni lehet. Megennéd Labradort? Nem. Miért ? Mivel a kutyák háziállatok, és sokkal aranyosabbak, mint a sertések. Aranyos talán, nem kevésbé intelligens, nemhogy fájdalmat nem érez. De te ezt tudod, és úgy döntött, hogy húst eszik, vagy nem tudatosan. Mi van a halakkal? És rákfélék ?
Ezeknek a kis lényeknek az a problémája, hogy világuk nagyon eltér a miénktől. Látunk egy halat, azt mondjuk magunknak, hogy ez csak egy nyálkás dolog, amely kissé ijesztő és rémült bámuló szemmel néz rád, és hülye ritmusban nyitja ki a száját. Megfigyelsz egy rákfélét, azt mondod magadnak, hogy ez csak egy héj vagy valami furcsa - ezenkívül alig különbözteted meg a langustin és a garnélarák között. De legfőbb problémájuk mindannyiukkal az, hogy nem adnak ki hangokat, vagy legalábbis nem adnak ki olyan hangokat, amelyeket képesek vagyunk hallani. Ezért nagyon nehéz empátiát érezni olyan emberek iránt, akik látszólag teljesen apatikusak. Különösen azért, mert nem véreznek vagy keveset véreznek, és messze nem hasonlítanak ránk (nincsenek szőrszálak, kopoltyúk, héj stb.).