Vegetáriánus darált hús recept a húspótlóhoz

A vegetáriánus darált húsnak köszönhetően még vegetáriánusként sem kell elmenni spagetti bolognai és más népszerű ételek nélkül. Megmutatjuk, hogyan készítheti könnyedén a darált húspótlót zabpehelyből.

Ma már sokféle vegetáriánus darált hús létezik. A szupermarketben megvásárolható késztermékek többnyire nyitva vannak Szójabázis gyártott. Ha a Szója allergia szenvedjen vagy más okokból szeretné elkerülni a szójatermékeket, lehetősége van arra is, hogy maga elkészítse vegetáriánus darált húsát. Ehhez alapul használhatja például a zabpelyhet. Csak kövesse ezt a gyors és egyszerű receptet.

A zabpehely sok vitamint, ásványi anyagot és rostot tartalmaz. Számos recept is található zabpehellyel - nem csak a ...

Vegetáriánus darált hús: az összetevők

Javasoljuk, hogy hozzávalókat adjon hozzá vegetáriánus darált húsához Bio-Használja a minőséget. Mindig vásároljon ökológiai termesztésű zöldségeket, tojást, tejet és gabonatermékeket a regionális beszállítóktól. Minél rövidebb a szállítási útvonal, annál jobb a CO2-egyensúly.

Mert három adag vegetáriánus darált hús, a következő összetevőkre van szüksége:

• 1 kis hagyma
• 130 g zabpehely
• 100 g reszelt sajt
• 130 ml tej
• 1 tojás
• só és borsozzuk
• 1 teáskanál paprikapor (forró rózsaszín)
• némi zöldségleves
• 1-2 evőkanál növényi olaj sütéshez

tipp: Finomíthatja a vegetáriánus darált húst ízlés szerint más gyógynövényekkel. Például a földi is alkalmas erre kömény, Olasz gyógynövények, mint a bazsalikom és az oregano vagy provence-i gyógynövények.

Tudta, hogy olcsón és egyszerűen maga is készíthet seitan-t? Szüksége van: lisztre, sok vízre és erőre a gyúráshoz.

Gyorsan és egyszerűen: így készíti el a vegetáriánus darált húst

A vegetáriánus darált hús gyorsan elkészíthető - több, mint 30 perc előkészítési idő nem kell értékelned. Hogyan kell lépésről lépésre haladni:

1. Peel és vágja le a hagymát finom kockákra. Akkor most tegye félre őket. Ha nem kedveled a hagymát, egyszerűen meg lehet csinálni nélkülük. A recept ugyanolyan jól működik a kockákra vágott hagyma nélkül.
2. Tegye a zabpelyhet egy tálba a sajttal, a tejjel és a tojással. Fűszerezzük sóval, borssal és paprikaporral. Adj hozzá egy lövést Zöldség leves és mindent összekever a kezével. Ezután hagyja a keveréket tíz percig meredek.
3. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá a zabpehely keveréket.
4. A keveréket néhány percig sütjük a serpenyőben. Fakanállal vagy spatulával folyamatosan ossza fel, hogy ne tapadjon össze.
5. Amikor a vegetáriánus őrölt marhahús aranybarna, adjuk hozzá a hagymakockákat.
6. Hagyja, hogy minden még egy-két percig együtt főjön, majd vegye ki a serpenyőt a tűzhelyről.

tipp: A vegetáriánus darált húsát felhasználhatja a vegetáriánus bolognai használat. De ugyanolyan alkalmas, mint a zöldséges sült krumpli, zöldséges rakott, Mert vegetáriánus lasagne és még sok más étel. Te is vegetáriánus húsgombóc Készítsünk belőle: A zabpehely keverékéből nagyobb pogácsákat formázunk, és a serpenyőben aranybarnára sütjük. Ehhez a változathoz feltétlenül hozzá kell adni a hagymakockákat a masszához a második lépésben.

Sok „klasszikus” receptet készíthet hús nélkül. Négy ételt tárunk fel, amelyek vegetáriánus változatukban is kiválóak ...

---