Vegetáriánus étrend - csapdák
Habár sokan a vegetáriánus étrendet nyerő étrendnek tartják természeténél fogva a dolgok nem annyira rózsásak, mint szeretné. Sok ilyen étrendben használt étel tartalmaz olyan zsírokat és cukrokat, amelyek semmiképpen sem segítenek a fogyásban, éppen ellenkezőleg.
"Negatív" példák a vegetáriánus étrendben a fogyáshoz
- sajtok, sok nem húsevő étel életereje, sok zsírt tartalmaz, amelyek többnyire telítettek (azaz a "rosszakból", amelyek az erek belsejében rakódnak le), teljes tejből nyerik, mivel ilyeneket nem lehet feltüntetni. fogyókúrás fogyókúrák, valamint ugyanabból a teljes tejből nyert joghurt és tejföl. A fogyáshoz szükséges vegetáriánus étrend során koncentráljon a sovány tejtermékekre, és a sajt lehetőleg tehén legyen, zsírszegény és kis mennyiségben.
- a magok, kategóriájukba tartoznak a dió, a mogyoró, a pisztácia, a kesudió, a tökmag vagy a napraforgó stb., nagyon fontos szerepet játszanak a vegetáriánus étrendben, mert nagyszerű fehérjeforrások, a benne lévő zsírok pedig egészségesek, telítetlenek. Nagy mennyiségben fogyasztva azonban súlygyarapodáshoz vezethetnek. A magok túlzott fogyasztása szintén befolyásolhatja az epehólyag és a máj működését, ami koleszterinszinthez vezethet. Mérsékelten, körülbelül 2-3 evőkanál étkezés közben kell fogyasztani, salátákba keverve és lehetőleg előre hidratálva.
- margarin és majonéz minden diéta heves ellenségei, mert sok telített zsírt tartalmaznak. Teljesen kerülni kell őket.
- chips, savanyú italok, kekszek, csokoládé és édességek nagyon nagy mennyiségű kalóriával járul hozzá étrendünkhöz. Még a vegetáriánusoknak is tartózkodniuk kell a csomagolt ételektől, a fagyasztott ételektől és a magas zsírtartalmú snackektől. Teljesen kerülendő.
- a természetes gyümölcsleveket (friss) sok fogyókúrában feltüntetik a fogyás érdekében, bár ezt fél hibának tartjuk, mert a gyümölcslevek sokkal több kalóriát tartalmaznak, mint azok a termékek, amelyekből előállítják őket. Például 200 ml almalé 120 kalóriává válik, és egy alma körülbelül 80 kalóriát tartalmaz. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a cellulóz (rost) kiküszöbölődik, a kapcsolódó eredmény pedig a nehezebb jóllakottság elérése. Célszerű sima vizet inni és gyümölcsöt és zöldséget enni, nem pedig a belőlük kapott leveket inni.