Vegetáriánus étrend minden második emberről leesik

Nem olyan könnyű megállítani a húst egyik napról a másikra. A vegetáriánus étrendet választó emberek több mint 80% -a 3-12 hónapon belül abbahagyja.
Vannak, akik egészségügyi okokból feladják a húst, mások személyes választás miatt. De egy ausztrál tanulmány azt mutatja, hogy hosszú távon nem könnyű ellenállni egy sonkás szendvicsnek vagy egy szép csirkecombnak! E tanulmány szerint a vegetáriánusok 84% -a a kezdéstől számított 3–12 hónapon belül abbahagyja ennek az étrendnek a használatát ez az új étrend.
A megkérdezett volt vegetáriánusok által leggyakrabban említett okok közül: a barátaik vagy a családjuk támogatásának hiánya, valamint a vágy, hogy ne tűnjenek többé ki társadalmi életükben. Egyharmaduk három hónap alatt, 53% -a tizenkét hónap alatt visszaesett.
Japán orvosok szerint vegetáriánusnak lenni az egyik módja a jobb szív- és érrendszeri egészségnek. A húsevés abbahagyása valóban csökkenti a vérnyomást olyan szintre, amely a magas vérnyomásban szenvedőknek már nincs. szükségük van a gyógyszerükre.