Vegetáriánus könnyebben az álom alakja
Ha fogyni akar, akkor vegetáriánust - vagy még jobb: vegánt - kell ennie. Ez egy kínai étrend összehasonlítását mutatja.
Megjelent Dagmar Kraus: 2016.01.01. 05:01
Vegetáriánus ételek karcsúsítására - minden a kalóriákról szól.
KAOHSIUNG VÁROS. A vegetáriánus étrendnek állítólag sok pozitív hatása van az egészségre.
Ha húst és halat nem fogyasztunk, amint azt időközben számos tanulmány kimutatta, nemcsak a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázata csökken, hanem az általános halálozási arány is.
Azt, hogy a vegetáriánus étrend milyen hatással van a testsúlyra, még nem sikerült véglegesen meghatározni.
A Kínai Népköztársaság orvosai ezt alkalomként használták fel az összes rendelkezésre álló randomizált vizsgálat metaanalízisének elvégzésére, amelyben vegetáriánus és nem vegetáriánus étrenddel történő fogyást hasonlítottak össze (J Gen Intern Med 2016; 31 (1): 109-16).
Megkutatták a PubMed, az EMBASE és az UpToDate adatbázisokat, és végül tizenkét kontrollált randomizált vizsgálatot találtak, összesen 1151 alanyral.
Ennek megfelelően a tanulmányban résztvevők, akik kerülgették a halat és a húst, 2,02 kg testtömeg-mediánnal (95% CI -2,80 - -1,23) többet vesztettek, mint húsevő kollégáik.
A megfigyelési periódusok kilenc és 74 hét között mozogtak. Ahogyan az alcsoportelemzések kimutatták, a tisztán vegán étrendnek, amelynek további súlycsökkenése átlagosan 2,52 kg volt (95% CI -3,02 -1,98), jelentősebb hatása volt, mint egy lakto-ovo-vegetáriánus étrendnek (-1, 48 kg; 95% CI -3,43 - -0,47).
A tanulmányok nem teszik lehetővé a hosszú távú előnyökről szóló állításokat
A várakozásoknak megfelelően azok a tesztalanyok, akiknek a napi kalóriabevitele korlátozott volt, nagyobb súlyt vesztettek (-2,21 kg; 95% CI -3,31 és -1,12), mint a kalóriakorlátozás nélkül (-1,13 kg; 95% -KI -2,04 - -0,21).
A súlycsökkenés nagyobb volt egy évnél rövidebb utánkövetéssel is, mint hosszabb időtartamokkal (kijelző
Ru-Yi Huang, a koahsziungi E-Da kórház és munkatársai szerint a vegetáriánus étrend - és különösen a vegán étrend - úgy tűnik, megkönnyíti a fogyást. Ez a hatás azonban a tanulmány szerzői szerint idővel elmúlik.
Tekintettel az elemzett vizsgálatok nagy heterogenitására, Huang és munkatársai azt is szeretnék, ha az eredményeket óvatosan értelmeznék, és utalnának a különböző tanulmánytervekre, a különféle étrendekre kalóriakorlátozással és anélkül, a tanulmány többnyire nem optimális minőségére, a tesztalanyok eltérő étrendtartására és a különböző beavatkozási stratégiákra.
Ennek megfelelően Wendy L. Bennett belgyógyász ítélete a New York-i John Hopkins Egyetem szerkesztőségében. "A metaanalízis csak annyira jó, mint az általa értékelt tanulmányok" - írja a nő.
És ebben az esetben a bizonyítékok ennek megfelelően alacsonyak, tekintettel a kis számú tanulmányra, a többnyire kis tesztcsoportokra és a rövid megfigyelési időszakra.
A metaanalízis eredményei minden bizonnyal hasznosak lehetnek az étrend-tanácsadásban, elismeri, de végül csak azok fogynak, akik kevesebb kalóriát fogyasztanak, mint amennyit használnak.