Vegetáriánus leves borsóval és frissen facsart téli zöldségekkel

Vegetáriánus leves borsóval és téli zöldségekkel

Jellemzők

• Összesen 1 óra 10
• Elkészítés 25 perc
• Főzés 45 perc
• Adagok 8

Tápanyagok

Kellemes, megnyugtató leves vegetáriánus öntettel, tofuból készült "füstölt sonka" ízzel!

Hozzávalók

A leveshez

• 1 csésze öblített hasított sárga borsó
• 1 1/2 csésze kockára vágott sárgarépa
• 1 1/2 csésze fehérrépa, kockára vágva
• 1 1/2 csésze paszternák, kockára vágva
• 1 sárga hagyma apróra vágva
• 3 fokhagymagerezd, apróra vágva
• 1 C. a főzési növényi olaj választása szerint
• 6 csésze víz
• 2 evőkanál. házi vagy bolti sózott gyógynövények
• 2 ág kakukkfű
• 2 babérlevél
• 1/4 csésze táplálékélesztő
• 1 C. evőkanál almaecetet
• 1 C. juharszirup
• 1 C. sambal oelek
• Só és bors ízlés szerint

---