Vegetáriánus tavaszi tekercs mogyorószósszal
Hozzávalók
Készítmény
Tisztítsa meg és vágja le az összes zöldségét vékony szeletekre kb. 7 cm hosszúságúra. A salátán kívül nagyobb saláta levelekre van szükség.

3 percig főzzük a cérnametélt térfogatnyi forrásban lévő vízben. Drain és tartalék.
Vegyünk egy rizslapot, helyezzük egy tiszta tányérra vagy ruhára, és nedvesítsük meg vízzel. Szerelje össze tavaszi tekercsét, kezdve egy saláta levéllel a közepén, és tegye hozzá a cérnametélt, a grillezett szezámmagot, a zöldségeket és a füstölt tofut.