Vegetáriánus töltött burgonya recept

ÖSSZETEVŐK

• Emberek száma: 6

• 3 nagy burgonya
• 250 g gombagomba
• 150 g krémsajt
• 1 nagy hagyma
• 6 evőkanál reszelt parmezán
• 6 gomb vaj
• 1 evőkanál olaj
• 1 nagy csipet fokhagyma por
• Só, bors

KÉSZÍTMÉNY

• Elkészítés: 50 perc
• Főzés: 25 perc

Egy nagy edényben forraljuk fel a burgonyát anélkül, hogy meghámozzuk őket sós vízben.

Foglalja le őket, amikor a húsuk puha.

A hagymát meghámozzuk és apróra daráljuk.

---