Vegyen vizet

Főszerkesztő «Élet és egészség»

Élet- és egészségügy 3/2018

Vegyen vizet.

A „vízfogás” kifejezés jól ismert az úszásban, és szó szerint ott használják. Arról szól, hogy fel kell építeni a víznyomást a tenyéren és az alkaron, mielőtt a tényleges karvonás megkezdődik a csúszómászással. «Vegyen vizet», majd «nyomást gyakoroljon». Azok, akik tökéletesen elsajátították ezt a technikát, messzire jutnak az úszásban. Az úszással ellentétben ez a cikk a víz megszerzéséről szól - az ivóvízről. Amikor több mint 20 évvel ezelőtt először azt a tanácsot kaptam, hogy igyak 2-3 liter vizet naponta, készségesen elfogadtam. Mert ami plusz az egészségemnek és ingyen van, azt meg kell tenni. Butaság lenne ezt nem megtenni. De mi a helyzet annyi vízzel?

Víz kihívás

Több száz ember szerette volna ezt első kézből megtapasztalni. Kicsik és nagyok úgy döntöttek, hogy végrehajtják az úgynevezett "Water Challenge" -t (németül: "Water Challenge"). A cél az, hogy négy héten keresztül naponta körülbelül 3 liter csapvizet fogyasszon el, és minden más ital, például kávé, sör és édes ital nélkül teljesen megússza. Az alábbiak összefoglalhatók az olyan emberek számos beszámolójából, akik ilyen „vízkihívást” hajtottak végre.

Az elhízott emberek lefogytak
a napi általános fáradtság csökkent
kávé nélkül is ébren érezte magát
fittebbnek, "tisztábbnak" érezte magát
jobban tudna koncentrálni
Foltok eltűntek
Azoknál az embereknél, akik korábban szinte minden nap panaszkodtak fejfájásra, egyre több a fejfájásmentes nap
az emésztés jobban működött
kevesebb kellemetlenség
a vizelet már nem érezte olyan erős illatát és sokkal könnyebb volt
nincs több kellemetlen kilégzés
a bőr egészségesebb arcszínt kapott, "ragyogni" kezdett
kevesebb étvágy
Az ízületi problémák alábbhagyottak
nincs többé vörös, száraz szem. A sötét karikák szinte eltűntek

Mindezek a pozitív változások - még ha itt tudományosan nem is bizonyítottak - alapvetően logikusak. Testünket csaknem ¾ rész víz alkotja. Minden szervfunkció (keringés, emésztés, mozgásszervi, idegrendszeri és endokrin rendszer) a megfelelő folyadékbeviteltől függ. A víz felelős az immunrendszer működéséért, a tápanyagellátásért és a hulladékanyagok eltávolításáért. Veséink a szennyező anyagokat is kiszűrik a vérből, és a hólyagon keresztül választják ki őket. Ha túl keveset isznak, koncentráltabb (sötét) vizeletet termelnek, hogy a folyadékveszteség alacsony maradjon. Ha a vízigény nem kiegyensúlyozott, akkor a vesék túlterhelhetők (pl. Fertőző betegségek vagy extrém sportok esetén). Nem csak folyadékot választunk ki, amikor WC-re megyünk, hanem különösen nagy mértékben hő vagy fizikai erőfeszítés során is verejték formájában (amely egyébként 99% vízből áll). Ez a bőr lehűlésére szolgál (napi 100 ml nyugalmi állapotban - több liter stressz alatt).

"Írja le, mit és mennyit iszik minden nap négy hétig."

"A víz felelős az immunrendszer működéséért, a tápanyagellátásért és a hulladékanyagok eltávolításáért."

Miért víz?

Mennyi vízre van szüksége az embernek?

Mint már említettük, az egész szervezet szenved, ha túl kevés vizet „veszünk”. Általános szabály, hogy egy felnőtt napi 2,5 liter vizet veszít, fizikai megterhelés nélkül. Ezért érthető, honnan származik a „Naponta 2-3 liter vizet inni” ökölszabály. Ha sok gyümölcsöt és zöldséget eszel, akkor valamivel kevésbé tudsz megbirkózni. Ezt a 2,5 litert a legjobb egész nap inni. Az első, nagy pohár felkelés után azonnal fogyasztható. Bölcs dolog inni helyett 30 perccel étkezés előtt inni, hogy az ételmaradék ne híguljon feleslegesen. Sportolás közben óránként akár egy literet is veszítünk. Ezért szükséges mind a sportban, mind minden más fizikai erőfeszítésben, hogy a testet viszonylag több vízzel látják el. Az idős embereknek arra is ügyelniük kell, hogy átlagosan 2,5 liter folyadékot fogyasszanak. Ebből legalább 1,3 litert kell inni. A többit táplálékkal, zsírsavak és glükóz égetésével fogyasztják. De itt is a következők érvényesek: Ha nincsenek fizikai tünetei a veséknek, a szívnek vagy a májnak, akkor ihat egy kicsit több vizet.

Ihat túl sok vizet?

Valójában létezik olyan vízmérgezés (vízmérgezés), amely a test elektrolitikus egyensúlyát veszélyes hipotonikus túlhidrációra (túlhidrációra) váltja. Ez kétféleképpen történhet:

Hatalmas vízellátás révén. Ezt azonban önkéntes ivással gyakorlatilag lehetetlen elérni. Ehhez nagyon rövid idő alatt nagyon, nagyon nagy mennyiségű vizet kell felszívnia. Ezt csak kényszer hatására lehet megtenni, ha olyan embert öntözöl át, mint te, egy libát. Ez a felesleges vízellátás nagyobb valószínűséggel származhat a beteg túlzott infúziójából. Ez azt jelenti, hogy az infúziós terápiát helytelenül adják be. Mindkettő azonban nagyon valószínűtlen!
Bizonyos betegségekkel - pl. B. a vesék vagy speciális anyagcsere-problémák - a nem túl nagy mennyiségű ivott víz túl sok lehet, és a fenti túlfolyást okozhatja.

KÖVETKEZTETÉS: Van vízmérgezés, de határozottan nem olyan egészséges embereknél, akiknek nincsenek vese-, máj- vagy szívbetegségeik, és akik rövid idő alatt nem isznak túl sok vizet. A felesleges folyadék egyszerűen kiválasztódik.