Vegyük át az irányítást vegán étrenddel só, olaj, cukor (S
Modern, modern problémákkal és nem hatékony megoldásokkal? Sokat és riasztóan gyakran ettünk. Az élelmiszerekkel és a környezetünkkel való bánásmódunk az ipari forradalom óta megváltozott.
Túl sok idő után megértettük, hogy sok egészségügyi probléma a feldolgozott termékek túlzott fogyasztásából fakad. Az a tény, hogy olyan társadalomban élünk, amely elhízottá, betegsé és boldogtalanná tesz minket, nem könnyíti meg helyzetünket.
Az olyan állapotok, mint az érelmeszesedés, a magas vérnyomás, a cukorbetegség, számos autoimmun betegség, azok az állapotok, amelyekről mindenhol hallunk, és a modern társadalom egyik vezető halálozási okává váltak.
A megoldásokat a legtöbb orvos írja fel, akik úgy vélik, hogy a válasz farmakológiai, és valószínűleg egész életében gyógyszereket kell szednie. Valóban meg akarjuk csinálni? Honnan tudják az orvosok ezeket a dolgokat? Garantálhatok valamit? Mindez a bizonytalanság árral jár. És az ára magas!
Szerencsére van megoldás. Nem hittem ebben, amíg nem próbáltam.
LES, legjobb barátom
Majdnem 10 évvel ezelőtt SLE-t (szisztémás lupus erythematosus) diagnosztizáltak nálam. Krónikus "gyógyíthatatlan" autoimmun betegség, amely hatással lehet az egészséges szervekre és szövetekre.
A tünetek valóban jelen voltak és fájdalmasak voltak, és az út a lehetséges megoldáshoz hosszú és nehéz volt. Az érettségig vezető utat számos beavatkozás és kezelés követte el, de ez a szempont nem demoralizált. Ez elhatározta, hogy folytassam az életemet, és más alternatívákat fedezzek fel.
2017-ben, 29 éves koromban sikerült összeszednem az erőmet, és elkezdtem néhány egészséges döntést hozni. A számomra leginkább kitűnő megoldás az volt, hogy elhagyom az országot egy jobb orvosi rendszer és jobb életminőség érdekében.
Körülbelül egy évig más orvosi rendszerben élve rájöttem, hogy szinte mindenhol ugyanazt a választ kaptam.
- Folytassa a gyógyszeres kezelést!
Végül több kutatást kezdtem, hogy meggyógyítsam magam, és saját kezembe vegyem a problémát. Elegem lett mindannak, ami velem történt, és ismét holtpontra kerültem. Úgy éreztem, hogy soha többé nem tudok kimenni, amíg meg nem találom Dr. Alan Goldhamert egy normál internetes böngészési éjszakán.
Nem tudom, másképp fogalmazzak, de ez megmentette az életemet és még sok mást. Számomra jelentősen javított!
SOS. ingyen fordul S.U.Z nélkül.
S.O.S - Mentsd meg magad! SOS. az, amint jól ismeri a VESZÉLY nemzetközi jelét, amely felfogható sóból, olajból és cukorból (a román nyelv megfelelője a só, olaj és cukor = S.U.Z.), bár a hatás nagyobb, ha angolul értelmezik.
Biztos vagyok benne, hogy megérti az összehasonlítást, és talán már most feltesz magának egy csomó kérdést. Ez normális is. Ki gondolta volna, hogy az étel jó ízét adó só, a salátáink fölött aromásan csöpögő olaj és a desszertjeinket meghatározó cukor ennyire árthat nekünk?
Diéta S.U.Z. nélkül ez lehet a válasz számos problémánkra és függőségünkre.
Az uralkodó és szinte egyenlő az a két ok, amely megragadta ezeket a statisztikákat. A szívbetegségek és a többszörös rák okozta halál.
Ezeket a körülményeket súlyosbítja: dohány, magas vérnyomás, alkohol, magas koleszterinszint, túlsúly, gyümölcs- és zöldségfélék hiánya az étrendben, fizikai inaktivitás, védtelen szex, drogfogyasztás és az azt követő higiénia.
Ezen állapotok egyike sem a hiány oka, hanem a túlzások oka.
Dopamin. Jó vagy rossz?
Az étel és a szex két teljesen természetes emberi viselkedés a túlélés és a szaporodás szempontjából, ez az információ mélyen be van vésve a DNS-ünkbe.
Az emberek e két cselekedete mély hatással van az agyunkra, amely antropológusok szerint ennyi idő alatt nem változott annyira.
Gondol! Mi lenne, ha ezeket a cselekedeteket nem jutalmaznák? Ennyi erőfeszítést, izzadságot és hiperventilációt élnénk át szexelni? Megkockáztattuk volna az életünket, hogy ételt kapjunk a múltban, vagy túlélési ösztönünk érvényesült volna? Az agyunk nem adott volna jelet arra, hogy rendben van, ha folytatjuk ezeket a dolgokat?
Természetesen van ez a jutalom, és mindannyian tudunk erről az anyagról. DOPAMIN-nak hívják.
Mivel fajként nagyon kreatívak vagyunk, sikerült olyan mesterséges anyagokat létrehoznunk, amelyek serkentik a dopamin szekrécióját, akárcsak természetes oldalunk, amikor étkezünk és szexelünk.
Alkohol és más "rossz" anyagok
Ezen találmányok egyike az alkohol. Fogyasztjuk, mert szeretjük, hogyan érezzük magunkat. A probléma az, hogy amikor ezt megtesszük, agyunk ezek a megkerülése függőséghez vezet. A másik probléma az, hogy az esetek többségében az alkoholfogyasztás olyan függőséghez vezet, hogy eljuthatunk odáig, hogy nemcsak azért iszunk, hogy jól érezzük magunkat, hanem félelemből iszunk, hogy ne érezzük magunkat rosszul.
Mivel nemcsak az alkohol szerepel a mesterséges dopamin-szekréció listáján, még sokan tovább fogják tartani a listát.
A kokain, a metamfetamin, a pszichedelikumok, az LSD, a PCP, az extasy és a heroin óriási szerepet játszanak a dopamin kiválasztásában. A végén azt mondhatnánk, hogy a drogokat félretesszük, és minden rendben lesz, és nyilvánvalóan nem leszünk rabjaink.
Sajnos ez nem így van. Nyilván vannak más anyagok, amelyek képesek szekretálni a dopamint, olyan anyagok, amelyek hozzáadhatók az ételekhez. És mennyire tudjuk, hogy az ételek ugyanúgy addiktívak lehetnek, mint a fentiek. Olyan erős a dopamin adag, hogy nem tudjuk ellenőrizni az étvágyunkat? Egy bizonyos típusú ember számára ez így lehet.
A só, az olaj és a cukor valóban azok az anyagok, amelyeket szinte mindenben bőségesen találunk. Miért akarjuk, vagy lenne előnyös lemondani ezekről az anyagokról, és 100% -ban természetes vegán étrendet elfogadni S.U.Z nélkül. és feldolgozatlan?
Miért adjuk fel a sót?
A só sok esetben kiváltó lehet számunkra, megtévesztve a jóllakottság mechanizmusát. Ez kitesz minket a túlevés lehetőségének. Okok, amelyek miatt le kell mondanunk a sóról:
- A szívbetegségek/betegségek megbetegedésének lehetősége exponenciálisan csökken;
- Hosszabb életet élvezhettünk;
- Tíz évvel meghosszabbíthatjuk életünket, ha besoroljuk magunkat az "alacsony szívkockázat" kategóriába;
- Ha cukorbetegségben szenvedünk, elengedhetetlen a túlzott nátriumfogyasztás elkerülése. A fogyasztás növelheti vérnyomásunkat, ami egyébként is gyakrabban fordul elő, ha ebben az állapotban szenvedünk;
- Kerülhetjük a magas vérnyomást. Ez az állapot gyakran pusztító hatásokat okozhat az agyban. Bár ritka, előfordulhat, és súlyosbíthat egy kellemetlen helyzetet, amelyben már lehetünk;
- Csökkenthetjük a veseelzáródás kockázatát. Amikor a vesék már nem tudják kiszűrni a hulladékot, a fertőzések átjuthatnak a vérbe;
Ne érts félre. Só kell a túléléshez, de nem vesszük észre, hogy a szupermarketek polcain található termékek tele vannak ilyenekkel.
Ehelyett, ha zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrendet választunk, testünk képes felszívni belőlük az optimális nátriumszintet.
Miért adjuk fel az olajokat?
Tekintettel arra, hogy az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok egészségesek, rajtad múlik, hogy teljesen le akarsz-e mondani az olajokról, vagy csak az egészségtelenekről.
Vannak azonban előnyei a bármilyen olaj feladásának, és az alábbiakban felsorolom őket:
- Csökkenthetjük a pattanások kialakulásának esélyét;
- Az immunrendszer elnyomása;
- Egyes olajok hozzájárulhatnak a kardiovaszkuláris szövődmények kialakulásának esélyéhez;
- A legtöbb olaj, különösen azok, amelyek sok telített zsírt tartalmaznak, magas kalóriatartalmú. Táplálóak is. Az üveg palackot nézve 450 g olajban körülbelül 4000 kalória van;
- Még akkor is, ha úgy dönt, hogy egy evőkanál olajat csökkent, 120 teljesen felesleges kalóriát fogyaszt;
Miért mond le a cukorról?
Itt a modern társadalom legtöbbet támogatott gyógyszeréről beszélünk. Észrevette már, hogy egy tasakot, két cukrot ürít az asztalnál, miközben várja a kávéját vagy ételt rendel? Te tetted ezt? Miért ne? INGYEN VAN!
Nem is adja hozzá a végső osztályba, hogy mennyire olcsó. Még soha nem evett 11 teáskanál cukrot egyszerre?
Korábban 10 teáskanál cukrot használtak, de később úgy döntöttek, hogy 11-et használnak, foszforsavat vezettek be, így az üveg alján lévő lerakódások nem voltak láthatók.
Az ételekben az egyik leggyakrabban használt anyag az egyik legegészségtelenebb lehetőség kedvenc receptjeink édesítésére.
Biztos vagyok benne, hogy nem itt kell feltüntetnem a cukorfogyasztás feltételeit, de csak néhányat felsorolok:
- Szívbetegség;
- Ez elhízáshoz vezethet, mint addiktív anyag;
- A cukor miatt a vércukorszint hirtelen emelkedik és csökken. Az instabil vércukorszint fejfájáshoz, hangulatváltozáshoz és krónikus fáradtsághoz vezethet;
Okok, amelyek miatt szeretnénk feladni ezeket az anyagokat
Sok oka van annak, amiért ezt szeretnénk megtenni. A legfontosabb az egészségünk.
Kerülhetjük a szívbetegségeket, bizonyos rákos megbetegedéseket, a magas koleszterinszintet és más olyan állapotokat, amelyek lerövidíthetik az életünket.
Ugyanakkor kiküszöböljük a nulla és a felesleges kalóriákat, különösen, ha megszüntetjük a cukrot és az olajokat. Ezek fogyáshoz vezethetnek, ami azt jelenti, hogy élettel telinek érezzük magunkat és jól fogunk kinézni.!
Néhány már meglévő állapotot súlyosbíthat ez a diéta.
Pillanatnyilag
Ennek a diétának a megközelítésével 6 hónap alatt több mint 10 kg-ot fogytam, rengeteg kiegyensúlyozott vegán étrendet fogyasztva S.U.Z nélkül.
Zöldségfélék, gyümölcsök, bab, lencse, borsó, szénhidrátok (rizs, burgonya), magas zsírtartalmú zöldségek és sok más variáció, ezek kombinációja és alkategóriái.
Két hónappal ezelőtt a reumatológusom úgy döntött, hogy felezi az összes gyógyszert. Később megpróbáljuk teljesen kiküszöbölni a forró évszak után. Teljesen csodálatos hír!
A személyes gondoskodás ugyanazon rendszerében alkalmaztunk szakaszos böjtöt és kizárólag vízzel történő böjtöt, de talán a következő cikkekben foglalkozunk ezekkel a témákkal.
Következtetés
A valvegannál megértjük, hogy mindenkinek megvan a saját szűrője és egy folyamat, amin keresztül megy. Az utazástól függetlenül szeretettel és megértéssel támogatom. Mindezen változások némi áldozattal járnak. Személy szerint sokat tettem, és soha nem bánom meg a választott utat.
Az egyik figyelmeztetés az lenne, hogy az ízlelőbimbók valahol 2 és 6 hét között alkalmazkodnak, ezért azt javaslom, hogy legelőször is legyen türelmes önmagához.
Tapasztaljon meg minél többet a konyhában sokféle fűszerrel, végtelen kombinációkkal és rendkívül finomakkal.
Ígérem, hogy a következő cikkekben receptek és a pozitív eredmények példáin keresztül megmutatom, mit jelent az egészségesebb és boldogabb életmód.