Vendégreceptek főszakács
Spárga a sütőből - ideális a vendégek számára
különben valószínűleg nem eszel spárgát utána. Most az alumínium fólia alternatíváival is!
Ramequin - este jól esik egy pohár bor mellett, a vendégek számára is
ez lehet az olasz - svájci változat
Sárgarépa zöldségek a vendégeknek
citrommal, mustárral és bazsalikommal
Jéghegy- és sárgarépasaláta a vendégeknek
A sárgarépát és a karalábét megpucoljuk, megmossuk és nagyjából lereszeljük. Távolítsa el a külső leveleket a jégsalátáról, távolítsa el a maradék leveleket a szárról, válogassa, mossa, csepegtesse és aprítsa fel. A kukoricát szűrőedényben engedjük le. A retek
Fahéjas krém étel a vendégeknek
karácsonyra
Gyros tzatzikivel a vendégeknek
Röviden öblítse le a sertéshúst hideg folyó víz alatt, szárítsa meg és vágja csíkokra. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk ketté és vágjuk csíkokra. Keverje össze az olajat paprikaporral, oregánóval, kevés sóval és borssal, majd adja hozzá az üveget
Mini póréhagyma pizzák a vendégeknek
Szitálja át a búzalisztet, és gyorsan gyúrja össze vízzel, vajjal és 0,25 teáskanál sóval, hogy sima tészta legyen. Tekerje be és hagyja pihenni 15 percig. Lisztezett munkafelületen vékonyra kinyújtjuk a pizzatésztát, 4 db kb. 10 cm átmérőjű gátot öntünk
Sült makréla a vendégeknek
Öblítse le a makrélát, szárítsa meg és kissé vágja le a bőrt. Savanyítsa meg a halat citromlével, és ízesítse sóval és borssal. A makrélát mindkét oldalán a forró olajban kb. 5 perc alatt ropogósra sütjük. Ezután vegye ki és tartsa melegen
Gyümölcstorta váratlan vendégeknek
olyan összetevőkkel, amelyek mindig vannak otthon
Rizssaláta "a vendégek már ott vannak"
Főzd meg a rizst a csomagon található utasításoknak megfelelően. Tedd egy tálba, és hagyd kihűlni. Keverjük össze a Miracle Ostorral. Vágja darabokra a kukoricát a csutkán, és adja hozzá a rizshez a többi hozzávalóval. Keverj össze mindent, és hagyd egy kis áramlást.
Finomított "zöld" quiche vendégeknek sonkával
egy 26 quiche serpenyőből
Finom lazac tekercs a vendégek számára
A tojásokat felverjük a tejjel és az apróra vágott snidlinggel, majd ízesítjük sóval és borssal. Egy serpenyőben felolvasztjuk a zsírt, és hozzáadjuk a tojás tejet, amint a keverék stagnálni kezd, kanállal távolítsuk el az aljáról
Sajtos gofri a vendégeknek
A vajat, a sót, a curryport és a tejfölt simára keverjük a keverő habverőjével. Vágja a sajtot apró kockákra, és keverje bele teljes kiőrlésű liszttel és tönkölyliszttel. Az összes hozzávalót tésztává dolgozzuk, majd letakarjuk
Finom füstölt pisztráng tartár a vendégek számára
Vágja a pisztráng filéit kb. 0,5 cm-es kockákra. Hámozzuk meg az almát és az uborkát, vegyük ki a magot és vágjuk nagyon finom kockákra. Húzza le a medvehagymát, és vágja nagyon finom kockákra is. Alma és uborka és Sch
Vendégeknek: spagetti tigratin zöldségekkel és csirkefilével
Főzzük a spagettit bő forrásban lévő sós vízben, amíg erősen meg nem harap, és hagyjuk lecsöpögni. Tisztítsa meg és mossa meg a cukortartó borsót, és vágja le a végét. Tisztítsa meg, hámozza meg, mossa és szeletelje fel a sárgarépát. Tisztítsa meg az újhagymát, majd öblítse le és tegye apróra
Spagetti saláta zöldségekkel és szalámival - ideális a vendégek számára
Törje a spagettit ujjnyi hosszúságú darabokra, adjon hozzá sok sós vizet, forralja fel, időnként keverje össze és főzze kb. 10 percig. Ezután tegye egy szitára, öntsön rá hideg vizet és hagyja lecsepegni. Bőr és szalámi
Burgonya és lencse saláta a vendégeknek
Forraljuk fel a lencsét a húslevessel, majd hagyjuk 20 percig áztatni a visszamaradó hőben. Ezután engedje le a lencsét, és hagyja kihűlni. Forraljuk a burgonyát körülbelül 20 percig. Az ananászt lecsepegtetjük és apró darabokra vágjuk. A tavasz
Karfiol túrós majonézzel a vendégeknek
Távolítsa el a zöld leveleket és a kemény szárat a karfiolról, majd hagyja, hogy a karfiol bő sós vízben üljön, és mossa meg. A karfiolfejeket egyenként megfőzzük és hagyjuk kihűlni. Ehhez forraljon fel 250 ml vizet és 1 teáskanál sót, az elsőt
Frikandeau a vendégeknek
Öblítse le a borjúhúst hideg folyó víz alatt, és szárítsa meg. Vágd a szalonnát 1 cm vastag csíkokra, zsírold ki vele a húst, majd dörzsöld meg sóval és borssal. Melegítsük fel az olajat, és hajtsuk bele a húst egy sütőálló edénybe
Vaddisznó roládok a vendégek számára
Öblítse le hideg vízzel a vaddisznó eszkalopát, szárítsa meg, ízesítse sóval és borssal. Megpucoljuk és apróra vágjuk a hagymát, majd a hagyma felét vajban megdinszteljük. Daraboljuk fel a gesztenyét, adjunk hozzá sertéshúst, hagymát, tejszínt, kakukkfüvet, rozmaringot, 1