Vércsoportos étrend Minden vércsoport számára megfelelő étrend
A vércsoport-diétával minden vércsoport-típusnak megvan a saját táplálkozási terve
Miért nem működik egyszerűen néhány fogyókúrás ember számára? Erre a kérdésre könnyű választ adni a vércsoport-diéta követői számára: Ha nem azt eszi, ami a vércsoportjához tartozik, akkor az anyagcseréje túlságosan lelassul. De vajon igaz-e, hogy minden vércsoport esetében helyes étrend van? Itt megtudhatja, mi áll a vércsoportos diéta hátterében, és hogy egészséges módon tudja-e fogyni.
A vércsoportos étrend nem gyors „összeomló” diéta, hanem a táplálkozás állandó formája. Peter D’Adamo amerikai természetgyógyász találta ki. Az AB0 rendszer mind a négy vércsoportjára meghatározta azokat az ételeket, amelyek vagy egészségesek, vagy amelyeket kerülni kell.
Mi a vércsoportos diéta fogalma?
A Peter D’Adamo elmélete azon a feltételezésen alapul, hogy a különböző vércsoportok az emberiség történelme során jöttek létre. A négy vércsoport mindegyike ezért különösen jól alkalmazkodik és tolerálható az emberi fejlődés időszakához evolúciós egyes ételek jó vagy rossz. Tehát a természetgyógyász szerint az emberek különböző vércsoportokat hoznak különböző táplálkozási igények Val vel.
Fontos szerepet játszanak az úgynevezett vércsoport-specifikus étrendek Lektinek. Ezek összetett fehérjék, amelyek sokféle ételben fordulnak elő, és D’Adamo szerint nem egyformán jók mindenkinek. Bizonyos lektinek ezért nem fognak kijönni a saját vércsoportjuk antigénjével, ezért A vörösvértestek összecsomózása vezet. Ez viszont lelassítja az anyagcserét, hízhat vagy akár beteg is lehet.
Mely ételek melyik vércsoportra vonatkoznak?
A vércsoporttól függően a D’Adamo például egy olyan étrendet ajánl, amely sok húst, gabonát vagy zöldséget tartalmaz, mindegyiket a különböző vércsoportok feltételezett eredeti étrendjéhez igazítva. A testnek csak azokat a lektineket kell megkapnia, amelyeket elvisel.
0. vércsoport: "A vadász"
D’Adamo szerint a 0. vércsoport a legrégebbi vércsoport az AB0 vércsoportrendszerben, és körülbelül 40 000 évvel ezelőtt származik, amikor az emberek még vadászok és gyűjtögetők voltak. Ezért azt javasolja, sok hal és hús enni, gyümölcsökkel és zöldségekkel. A mezőgazdaság és az állattenyésztés viszont a "vadászok" - így a gabona és a tejtermékek - számára még mindig jórészt ismeretlen volt. Ezért a 0 típusú embereknek kerülniük kell ezeket az ételeket.
A vércsoport: "A gazda"
Az A vércsoportú emberek számára a vegetáriánus étrend a legjobban tolerálható. Ennek oka: a vércsoport állítólag abból az időből származik, amikor az emberek ülővé váltak, és elkezdtek növényeket termeszteni. Az A típusnak ezért sok gabonát, hüvelyeseket, gyümölcsöt és zöldséget kell ennie. Tofu is ajánlott. A halat és a húst viszont csak kis mennyiségben szabad fogyasztani, csakúgy, mint a legtöbb tejterméket (kivétel: joghurt és kefir).
B vércsoport: "A nomád"
A vércsoportos étrend szerint a B-típus Ázsiából származott - akkor, amikor a nomád népek a mongol pusztán vándoroltak. Ezekhez a nomádokhoz hasonlóan a B vércsoportúaknak is sok tejet, sajtot, húst, de zöldséget és gyümölcsöt is kell enniük. A "nomádokat" tekintik Mindenevők és állítólag kevés ételt tolerál rosszul, például csirkét, paradicsomot és néhány szemet, például búzát.
AB vércsoport: "A titokzatos"
D’Adamo szerint az AB vércsoportú személy kap ilyet Vegyes étel lehetőleg. Ez tojás, szemek, hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek keverékéből áll. A halat, húst és tejtermékeket csak mértékkel szabad fogyasztani. Az AB típust az A és B típus, valamint a „modern” emberek egyfajta leszármazottjának tekintik.
Itt részletes listát talál azokról az élelmiszerekről, amelyeknek az adott vércsoportnak megfelelőnek kell lenniük vagy nem.
Amiről a vércsoportos diéta beszél
A szigorú diétákkal ellentétben vércsoportos diétát kell alkalmaznia ne számolja a kalóriákat. Elvileg ez jó, mert a szigorú és egyoldalú étrend tápanyaghiányhoz vezethet. Az is pozitív, hogy a vércsoportos étrend mind a négy típuson alapszik sok gyümölcs és zöldség tesz.
A vércsoport-specifikus étrend kritikája
Egy pontot kell kritizálni a vércsoport-diéta kapcsán:
Következtetés: Tartsa magát távol a vércsoportos diétától
Az étkezési élelmiszerekre és a kerülendő élelmiszerekre való felosztás néha nagyon szigorú, és szintén nem támaszkodik tudományosan bizonyított alapokra. Általános szabály, hogy az egyes ételek teljes kerülése nem egészséges, legalábbis nem természetes termékekkel. Továbbá a Német Táplálkozási Társaság nem javasolja ezt az étrendet, mert állandó túl egyoldalú van. Jobb, ha kiegyensúlyozott étrend van, amely elegendő létfontosságú anyagot biztosít Önnek és fitt marad.