Vérszegénység esetén javallt és ellenjavallt ételek - CSID Mi történik Orvos
A vérszegénység olyan állapotot ír le, amelyben a vörösvértestek kevésbé képesek oxigént szállítani a szervezetbe.
A vérszegénységnek több típusa van, amelyek közül néhányat egy vagy több tápanyag hiánya okoz, például vas, B12-vitamin vagy folsav.
Az anaemia jelenlétét jelző tünetek: fáradtság, szédülés és légzési nehézségek.
Élelmiszerek, amelyek megakadályozzák a vérszegénységet
Az egészséges táplálkozás alapvető feltétel a vérszegénységben szenvedő betegek számára. Létfontosságú, hogy ez magában foglalja a gazdag ételeket is B12-vitamin, folsav és C-vitamin, a legfontosabb elem mellett, Vas.
A vérszegénység megelőzését elősegítő intelligens étrend a vörös hús, tojás, gabonafélék, például fekete kenyér és teljes kiőrlésű tészta, brokkoli, spenót, kelkáposzta, bab, borsó, lencse, szilva, ribizli, füge, hal és kagyló közé tartozik.
A folsav megfelelő felszívódása érdekében tanácsos fogyasztani és cinkben gazdag ételek. A folsavhiány okozta vérszegénység megelőzésére máj, hús, tojás és zöldség fogyasztható.
A C-vitamin segíti a vas felszívódását hüvelyesek, ezért a citrusféléket, spárgát és kaliforniai paprikát tartalmazó étrend elengedhetetlen a vas felszívódásához és a vérszegénység megelőzéséhez.
Vigyázzon, hogyan kombinálja az ételeket!
A vérszegénységben szenvedő betegeknek figyelniük kell bizonyos tápanyagok kölcsönhatására is, amelyek csökkenthetik a B-vitaminok és a folsav felszívódását. Így a kávéban, a szőlőben vagy a kukoricában található tanninok megzavarhatják a vas felszívódását növényi forrásokból, például babból vagy spenótból. Azt jelzik a csersavban gazdag ételek mennyiségének csökkentésére és egyél olyan ételektől elkülönítve, amelyek B-vitaminokat és folsavat tartalmaznak.
A lisztérzékenységben szenvedőknél a glutén károsíthatja a bélfalat, megakadályozva a tápanyagok, például a folsav és a vas megfelelő felszívódását. Tehát, ha ezt a feltételt diagnosztizálták, akkor szükséges hogy elkerülje a glutént.
A kalcium zavarhatja a vas felszívódását, és a legjobb, ha kalciumban gazdag ételeket különböző időpontokban fogyasztunk, mint a magasabb vaskoncentrációjú ételeket. Például a vörös húst, babot és lencsét a tejtermékektől és származékaiktól külön kell fogyasztani.
Vérszegénység hiányában is, ha a vashiány telepítve van, negatív következményekkel jár a szervezet megfelelő működésére. Gyorsan megérzi a test a fáradtság, a koncentráció hiánya, a sápadtság, a fertőzésekkel szembeni alacsony ellenállás stb.
Győződjön meg arról, hogy testét nem szenvedik-e ezek a változások, megakadályozva őket megfelelő étrenddel és vas-, B-vitamin- és folsav-étrend-kiegészítőkkel, amelyek megelőzik és kezelik a vérszegénységet, helyreállítva a test ellenállását.