Vertikális étrend Mennyire hasznos az új trend étrend ELLE
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Erős izmokat, nagyobb állóképességet és gyors emésztést ígér - az úgynevezett Függőleges Fogyókúra jelenleg trend-étrendként ismeri el magát, és fitt és határozott testet ígér néhány hét alatt. Eláruljuk, hogy mi szerepel az étlapon az új étrend során, és mennyire egészséges a koncepció.
Vertikális étrend - mi a filozófia a háttérben?
A Vertical Diet-et az amerikai testépítő és fitneszguru, Stan Efferding fejlesztette ki, és inkább egyfajta életmódként, mint gyors étrendként kell érteni. A koncepciót elsősorban hivatásos sportolók és sportkedvelők számára fejlesztették ki, mert a Vertical Diet-nek köszönhetően képesnek kell lennie az izmok gyors felépítésére és így testének meghatározására; még az állóképességet és a napi energiát is javítani kell. Fitnesz kezdőként természetesen kipróbálhatja ezt az új étrendet, és felhasználhatja a kívánt eredmények gyorsabb eléréséhez. A rendszeres edzések (lehetőleg CrossFit programok vagy klasszikus erősítő edzések) jelentik a Vertical Diet alapját - sajnos ez a diéta nem alkalmas heverő burgonyára.
Vertikális étrend - a táplálkozási koncepció így működik
A függőleges étrend során alkalmazott táplálkozás az a keret, amely körülveszi a napi edzést, és amelynek célja a test fittebbé, karcsúbbá és erősebbé tétele. Ehhez képzeljen el egy kifejezetten a diétához kifejlesztett ételf piramist, amely úgy néz ki, mint egy fordított T. Az alul található vízszintes vonal képviseli a diéta alapját, amely mikroelemeken alapul. Ezek közé tartoznak a vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek. Elsősorban friss zöldségekből nyerik őket, de csak olyan fajták engedélyezettek, amelyek kevés keményítőt tartalmaznak és nem okoznak gázképződést. Ehhez ideális a zeller, a cukkini, az uborka, a paprika, a padlizsán vagy a spenót, valamint a sárgarépa, az édesburgonya és a sütőtök kis adagjai is megengedettek. Vitaminban gazdag gyümölcsök, például narancs vagy bogyós gyümölcsök kerülnek a táplálkozási alapra; Tojás és görög joghurt is megengedett közöttük.
Az invertált T függőleges vonala ezen a tápanyagon alapul, és állítólag kiváló minőségű és gyorsan használható kalóriákat, valamint fehérjékből, zsírokból és szénhidrátokból származó tápanyagokat biztosít a szervezet számára. A Vertical Diet szabályai szerint ezeket az úgynevezett makrotápanyagokat csak vörös húsból nyerik, például marhahúsból, sertésből, bárányból vagy borjúból, valamint rizsből. Csak néha cserélje le a húst lazacra, hogy elegendő omega-3 zsírsavat kapjon. Egyébként a kalóriákat nem számolják, éppen ellenkezőleg: Mivel ez a diéta a sportolók számára, a kalóriák számát az edzés mértékéhez igazítják. Más szóval, minél többet edz, annál több vörös húst és rizst tesz minden nap a tányérjára. Tehát automatikusan növeli az edzés erejét, keményebben edz, több izmot épít, és ezáltal megnő a kalóriaigénye. Elméletileg a T-piramis függőleges vonalát egyre meredekebben felkapaszkodva - innen ered a Vertical Diet neve -, és amíg el nem éri a személyes célját a csúcson.
Az étkezési piramist így ábrázolják T alakban:
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Ezek az ételek tilosak
A vertikális étrend szigorú kategóriába sorolható, mert tiltja az élelmiszerek nagy számát, amelyek közül néhány mindennapos. Ide tartoznak a következők: Búza termékek (tészta, kenyér, stb.), Zabpehely, hüvelyesek, vadrizs, hagyma, fokhagyma, zöldségek, például brokkoli, karfiol vagy spárga, valamint kávé, alkohol és cukor. Ennek oka: A legtöbb ilyen étel olyan anyagokat tartalmaz, mint a szénhidrát raffinóz, amelyek gázt vagy emésztést okoznak.
Miért működik a Vertical Diet?
A Vertical Diet célja több izom felépítése (az új izmok akár egy kicsit több kilót is hozzáadhatnak a mérleghez), több zsírégetést az újonnan megszerzett izomtömeg mellett, valamint a test meghatározása és tökéletesítése. Ezenkívül képesnek kell lennie az állóképesség és az energia javítására, mivel az étrend olyan kiváló minőségű és tápanyagokban gazdag ételekre összpontosít, amelyeket a szervezet optimálisan képes feldolgozni és felhasználni. Természetesen az is előfordul, hogy a diéta során kerüli az alkoholt, az édességeket és a finomított szénhidrátokat, és ezáltal megalapozza személyes álmai alakját. Hogy pontosan meddig kell ragaszkodni a függőleges étrendhez, nincs meghatározva, mert mindenki maga dönthet. Két-három hetes időszak azonban mindenképpen ajánlott a látható eredmények elérése érdekében. A vertikális étrend nem alkalmas hosszú távú étrend-változtatásra, mert sajnos a második pillantásra nem egészséges, ahogyan azt meghirdették.
A Vertical Diet valóban olyan egészséges
Az étrend-fejlesztő, Stan Efferding szerint a Vertical Diet-nek elő kell mozdítania a (bél) egészséget és megelőznie a tápanyaghiányt. Sajnos sok tény szól, ami ellene szól, amelyek közül néhányat tudományosan is bizonyítottak. Például a diéta során javasolt magas vörös húsfogyasztás összefüggésbe hozható olyan egészségügyi kockázatokkal, mint a szív- és érrendszeri betegségek vagy a cukorbetegség. A vertikális étrendre vonatkozó tudományos észrevételek szerint az a vélemény is elavult, hogy kiváló minőségű fehérjéket csak húsból lehet előállítani. Figyelembe kell venni olyan növényi forrásokat is, mint a dió, a mag vagy a szója.
De ez még nem minden: az étrendben hiányoznak az értékes rostok is, amelyek serkentik az emésztést, és segítik a testet abban, hogy felszívja a tápanyagokat az ételből. Hosszú távon az összetevők hiánya pont az ellenkezőjéhez vezethet, mint amit a vertikális étrend ígér - az emésztés lassúvá válik, puffadás lép fel és kevesebb tápanyag felszívódik, mint amennyi a test számára elérhető. Ez egy nagyon egyoldalú étrend, amely teljesen megtiltja a sok egészséges ételt. Következtetésünk tehát: Ha meg akarja dolgozni a testét és több izmot szeretne felépíteni, két-három hétig kipróbálhatja ezt a diétát, de mindenképpen nem szabad hosszú távon betartania. Mivel a kiegyensúlyozott étrend kis húsmennyiséggel, sok egészséges gyümölccsel, zöldséggel és teljes kiőrlésű termékkel, amelyeket növényi fehérjeforrások és hal egészít ki, mindig ésszerűbb, mint egyoldalú koncepció.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket