Vesebetegség - a diéta; Finom, ízletes konyha

Vesebetegség, amely általában dialízist jelent. De még sok minden jár vele, és amit 3 éve átéltem vele. 3. stádiumú vesebetegségem van, hetek óta dialízis alatt állok, és nem akarom ezt újra megtapasztalni. Nem azért, mert fáj, nem fáj, de akkor korlátozott vagy, és mindent úgy kell beállítanod, hogy a lehető legjobban élhess vele.

Szeretném röviden kitérni arra, hogy mik lehetnek az okok, a tünetek és a diagnózis, majd a diéta. Ez nem könnyű, és nem akarok orvosi tanácsot adni, csak írja le tapasztalataimat és tudásomat. Ha problémái vannak, gondolja, hogy valami nincs rendben, kérjük, keresse fel orvosát, és vegyen részt egy ellenőrzésen és teljes vérképen. Minél korábban ismer fel valamit, annál jobban tudja kezelni.

Ha valamit elfelejtettem, vagy van további tippje, kérem, írjon nekem.

Krónikus vesebetegség - mi ez?

A vesék létfontosságú szervek, amelyek befolyásolják a test számos funkcióját, és a feneket is tisztítják. Számos olyan betegség okozhatja a vesék rossz működését. Keringési elégtelenséggel, vesekövekkel és amikor a vizelet a megnagyobbodott prosztata miatt helyreáll.

Ha a vesék már csak korlátozott mértékben működnek, vagy 3 hónapnál hosszabb ideig tartósan károsodnak, ez krónikus vesebetegség. Ez a leggyakoribb magas vérnyomás és diabetes mellitus esetén. Krónikus vesebetegség idős embereknél is kialakulhat. Sajnos ezt csak nagyon későn veszi észre, mert az elején nincs panasza. De meghatározhatja a vérértékekből, amikor az értékek rosszabbodnak.

A kezelés fő célja a vesék további károsodásának és gyengülésének előrehaladásának megakadályozása. De nagyon fontos, hogy vérszegénységet, túlsavasságot vagy a csontanyagcserében bekövetkező változásokat kezelje. Amikor a vese teljesen meghibásodik, csak dialízist és donor vesetranszplantációt kell tennie, hogy tovább élhessen.

A vesebetegség tünetei

A krónikus vesebetegséget gyakran csak akkor veszik észre, ha a tüneteket másodlagos betegség okozza, vagy ha a vesék meghibásodnak. A test ekkor alig ürít vizet, összegyűlik a testben, és Ön 2 napon belül 3 kg-nál többet hízik meg. Az anyagcsere-hulladék felhalmozódik, és hatással lehet az egész testre.

  • Az arc, a lábak duzzanata stb.
  • Hasmenés, hányinger és hányás
  • Étvágytalanság
  • Fogyás, súlygyarapodás
  • Gyengeség, fáradt, kedvetlen és kedvetlen
  • légszomj
  • Koncentrációs rendellenességek, tudatzavar az öntudatlanságig
  • Izomgörcsök, bénulás tünetei

A következő tünetek kombinációban is előfordulhatnak

  • Fejből: Fáradtság, szédülés, fejfájás, alvászavarok, koncentrációs rendellenességek, depressziós hangulatok, eszméletlenség, kóma, zavartság.
  • Szív: Légszomj, mellkasi fájdalom, szabálytalan szívverés
  • szervek: Étvágytalanság, hányinger, hányás, fogyás,
  • Vese: A vizeletmennyiség kiszáradása
  • Csontfájdalom, gyengeség, izomgörcsök, zsibbadás, bizsergés
  • Vízvisszatartás, sápadtság, a bőr barnásszürke elszíneződése, viszketés, vizelet testszaga

A vesebetegség okai

Legfőképpen a diabetes mellitus és a vérnyomás váltja ki az oka a felnőtteknél. De a vese károsodásának más oka is lehet.

  • A veseszövet gyulladt
  • Állandó gyógyszerek, például fájdalomcsillapítók
  • Vesekövek, daganat, de hegesedés is
  • Veleszületett vesebetegség

Tanfolyam és kövesse a vesebetegséget

A vesék még a betegség kezdetekor is képesek kellően megtisztítani a vért. Ez az állapot évekig fennállhat, és a vesék is helyreállhatnak. De az is lehet, hogy a vesefunkció tovább romlik. Ezután vese gyengeség alakul ki. Néhány embernél a vesék teljesen meghibásodhatnak. Ezt "terminális veseelégtelenségnek" nevezik, és ez az állapot életveszélyes.

Fokozott a stroke és a szívroham kockázata. A sérült vesék vérszegénységhez, vérzési rendellenességekhez és csontkárosodáshoz vezethetnek. Ha a vesék teljesen meghibásodnak, ez belső mérgezéshez, gyomor-bélrendszeri problémákhoz, agy- és idegkárosodáshoz vezet. De a víz és az elektrolit egyensúly sem egyensúlyban van, és a test savas lesz. Ennek következményei az eszméletvesztés, a tüdőödéma és a szívritmuszavarok, amelyek életveszélyesek lehetnek.

A vesebetegség szakaszai?

  1. színpad: A vizeletvizsgálat során a vesekárosodás enyhe jelei remegnek. Az egészséges terület azonban biztosítja, hogy továbbra is normálisan működjön.
  2. színpad: A vesekárosodás mellett a vesefunkció kissé károsodott. A tünetek még nem észlelhetők.
  3. színpad: A vesefunkció közepesen károsodott.
  4. színpad: A vese működése súlyosan károsodott. Már viszketés, vérszegénység, túl savasság és csontfájdalom is előfordulhat.
  5. színpad: Terminális veseelégtelenség. A vért már nem lehet megfelelően megtisztítani - kifejezett urémia lép fel. A veseműködés pótlásához dialízis és donorvesék szükségesek.

Mint a vesebetegségben élni

Mindent megváltoztat az életben. Sokat kell dolgoznia az orvosokkal, sok vizsgálatot kell végeznie és gyógyszereket kell szednie. Minden változik a kezeléssel, a dialízis pedig megváltoztatja a magán- és a szakmai életet. Figyelnie kell az étrendre, az ivásra és mindenekelőtt nem lehet egyszerűen gyógyszereket szedni. Tehát az ibuprofen stb. Teljesen tabuk és semmi több az orvos jóváhagyása nélkül.

Tudom, miről beszélek, és mondhatom, hogy ez nem jó élet. Korlátozott vagyok, és tapasztaltam dialízist is, és még ha nem is fáj, nem kellemes. Állandóan dializáltam az intenzív osztályon, majd 2 naponta 4 órán keresztül. Ilyenkor mindig tudtam aludni, de nem akarom ezt újra megtapasztalni. Ezért fontos, hogy egy orvossal és egy vesearvossal dolgozzunk együtt.

Itt megtudhatja, hogyan kell enni és mire kell figyelni. Mindenekelőtt fontos, hogy ne őrülj meg és ne őrülj meg. Engedje meg, hogy az orvos mindent elmagyarázzon Önnek, és kérdést tegyen fel kérdés után. Erre szolgálnak az orvosok, akik ismerik gondjainkat és félelmeinket.

Diéta vesebetegséggel

Az akut vese gyengeség a fehérje erős lebomlásához és a lipid anyagcsere zavaraihoz vezethet. A kalóriabevitelnek napi 35-40 kilokalóriának kell lennie testtömeg-kilogrammonként. Az ivási mennyiséget be kell állítani. Ha túl kevés vizeletet választ ki, alacsony kálium-, nátrium- és fehérjetartalmú étrendet kell fogyasztania. Ha túl sok vizeletet ürít, káliumban és nátriumban gazdag étrendet kell fogyasztania. Ez megakadályozza az ásványi sók veszteségét. A folyadékvesztést ivással kompenzálhatja.

Csökkent fehérjebevitel: Lassíthatja a haladást. Nem szabad többet fogyasztania, mint 0,6–0,8 gramm fehérje/testtömeg-kilogramm/nap.

Az elfogyasztott fehérjének magas biológiai értékkel kell rendelkeznie. Ez azt jelenti, hogy sok fehérje komponensből áll, amelyeket testünk nem képes előállítani, úgynevezett esszenciális aminosavak. A különböző fehérjeforrások kombinációja biztosítja az összes fontos vegyület ellátását. A fehérje keverékek közé tartozik a burgonya és a tojás, a bab és a tojás, a tej és a búza, a tojás és a búza, de a hüvelyesek és a búza is. A legjobb, ha alacsony fehérjetartalmú speciális termékeket, például alacsony fehérjetartalmú liszteket, valamint olyan termékeket használunk, mint a sütemények és a kenyér.

Nem azok számára, akiknek dialízisre van szükségük.

finom

Alacsony foszfáttartalmú étrend

Ez a krónikus vese gyengeség negatívan befolyásolhatja a csontanyagcserét. A csontok stabilitása csökken, és hogy ezt a hatást tovább ne támogassák, alacsony foszfáttartalmú étrendet kell fogyasztani, ezután bizonyos vesetáplálást ajánlunk. A túl sok foszfát törékenyebbé teszi a csontokat.

Az ajánlott foszfátmennyiség között van 0,8-tól 1-ig Napi gramm. Ezért kerülje a magas foszfáttartalmú ételeket. Ide tartoznak a diófélék, müzli, teljes kiőrlésű pirítós és belsőségek, de számos tejtermék is, például tej, író és joghurt. A quark, a krémsajt, a camembert, a brie sajt, a mozzarella, a Harzer henger és a Limburger olcsóbb.

Kerülni kell az olvasztott sajtot, főtt sajtot, tejkonzervet és néhány kolbászfajtát. A legjobb, ha bármi vásárlás előtt kérdezi a hentest a foszfáttartalomról. A foszfát-adalékanyagokat E-számokkal lehet felismerni, például E338, E450 a – c, E540, E543 és E544.

A fehérjében gazdag ételek általában sok foszfátot is tartalmaznak.

Alacsony káliumtartalmú étrend

Ha előrehaladott állapotban van, alacsony káliumtartalmú étrendet kell fogyasztania, hogy ne engedje tovább emelkedni a káliumszintet. A túl sok kálium rendellenes szívritmust okozhat. A veseelégtelenség súlyosságától függően napi 1,5–2 gramm ajánlott. A legjobb elkerülni a káliumban gazdag ételeket és italokat.

  • Zöldség- és gyümölcslevek
  • Szárított gyümölcs, például mazsola, datolya, füge stb.
  • diófélék
  • Banán, sárgabarack, avokádó
  • hüvelyesek
  • Paradicsom, spenót, svájci mángold, brokkoli, kelkáposzta, kelbimbó, édeskömény, olajbogyó
  • Csírák és csírák
  • Pise frissen vagy szárítva
  • Szárított burgonya termékek, chips, burgonyagombóc, burgonyapüré

Tippek a szomjúság csillapítására

  • Rágógumi cukor nélkül
  • Szívj jégkockákat
  • Szívja a citromdarabokat
  • Kerülje a sós és nagyon édes ételeket
  • Öblítse ki a szájat

A dialízis szempontjából fontos egy másik étrend; ezt meg kell beszélni az orvossal.

A fehérjeszegény étrendek listája dialízis nélküli vesebetegség esetén!

Miután konzultált az orvossal a káliumról és a foszfátról

Állati eredetű fehérjében gazdag élelmiszerek listája

Az orvos meghatározza a szükséges fehérjebevitelt. Többnyire napi 10-30 g között van, és csak átlagos érték. Ha egy napra több állati fehérjét fogyasztott, másnap ezt módosítania kell. A táblázat bemutatja az ajánlott és nem ajánlott fehérjeforrásokat.

étel Javasolható Nem ajánlható
tej és tejtermékek Kemény sajt 100g = 25g fehérje Lágy sajt 100g = 20g fehérje Krémsajt 100g = 12g fehérje Tej, kakaó, joghurt, túrós tej, szójaital 1/8l = 5g fehérje Feldolgozott sajt, főtt sajt, kávéfőző, tejpor, kevert tejitalok, sűrített tej
Baromfihús Minden fajta 100g = 20g fehérje Pácolt termékek, belsőségek, nagyon sós dolgok
Wurt Minden fajta 100g = 15g fehérje Nagyon sós fajták
Hal, kagyló Minden fajta 100g = 20g fehérje Füstölt hal, szardínia olajban, konzerv hal
Tojás 1 egész tojás 7g fehérje Tojáspor

Ha fehérjetartalmú étrendet kell folytatnia, az orvos adhat esszenciális aminosavakat, amelyeket be kell szednie.