Vesekövek - UGB egészségügyi tanácsok
A vesék egyik feladata a test folyadék- és elektrolit-egyensúlyának szabályozása, valamint az anyagcsere-végtermékek, például a karbamid kiválasztása. A vesekövek akkor fordulnak elő, amikor a vizelet egy része szilárd anyagként, úgynevezett kristályként csapódik le, amelyek általában oldott állapotban választódnak ki a vizelettel. Számos tényező felelős a vesekő kialakulásáért. A lehetséges okok közé tartozik a vizeletben megnövekedett anyagkoncentráció, amely vesekővé válhat, a vizelet pH-jának változása, a vízelvezetés elzáródása vagy a húgyúti fertőzések. A genetikai tényezők is szerepet játszhatnak. Mindenesetre az étkezési és ivási szokásoknak nagy jelentősége van.
Az összetételtől függően különbséget tesznek a különböző kőfajták között. Az összes kő 80 százaléka főleg kalcium-oxalátból vagy húgysavból áll. Ezek a típusok a kövek közé tartoznak, amelyek különösen jóak az étrendi gyógyításra. Más kövek főleg kalcium-foszfátot, magnézium-foszfátot, kalcium-hidrogén-foszfátot és cisztint tartalmaznak. A köveknek csak 1/3-a egyetlen anyagból áll. A sikeres konzultáció és kezelés érdekében fontos tudni, hogy a kövek mely anyagokat tartalmazzák.
A vesekövek mérete eltérhet, és megtalálhatók a vesékben és az ureterekben. Ez számos különböző tünethez vezet. Ha az ureterben apró kövek helyezkednek el, súlyos, görcsszerű fájdalom jelentkezhet, amely egyes esetekben a húgyhólyag hátuljáig vagy területéhez is eljuthat. Gyakran előfordul hányás, hasi feszültség, hidegrázás és vizelési inger csökkent vizeletmennyiséggel.
Vesekövek - a civilizáció betegsége
A vesekövek növekvõ gyakorisága a mai jómódú társadalom jele. Az úgynevezett rászorulási időkben, például a második világháború idején, ez a klinikai kép nagyrészt ismeretlen volt. Ennek oka valószínűleg a magas folyadékfogyasztás volt, az emberek alacsony táplálékfogyasztásához viszonyítva, ami azt jelentette, hogy az oldott anyagok koncentrációja a vizeletben alacsony volt. Németországban a lakosság 5-7 százaléka szenved jelenleg vesekő okozta panaszoktól. Különösen a férfiak érintettek. Ha veseköve van, akkor bármikor új kövek növekedésére kell számítania. A vesekövek általában először 20 és 45 éves kor között jelennek meg. A meglévő kövek növekedésének és az új kövek kialakulásának megakadályozásának esélye az étrend célzott megváltoztatásával, magas folyadékbevitel mellett nagyon magas. Ily módon a kőképződés kockázata ismét a szokásos 50-70 százalékról 5 százalék alatti értékre csökkenthető!
Annak érdekében, hogy megvédje magát a vesekövek megismétlődésétől, elengedhetetlen, hogy a napi étrendet célzottan állítsa össze.
Sokat iszik!
Egyél egészségesen!
Míg korábban azt javasolták, hogy vesekövek esetén a lehető legtöbbször kerüljék a kalciumot, manapság napi 1000 mg bevitel megengedett. Ez megfelel a Német Táplálkozási Társaság (DGE) felnőttekre vonatkozó ajánlásának. Mivel a legújabb kutatások kimutatták, hogy a túl alacsony kalciumbevitel hosszú távon hiánybetegségekhez vezet, míg a mérsékelt kalciumbevitelnek nincs hátránya a vesekövek tekintetében. Ez azt jelenti, hogy biztonságosan fogyaszthat kalciumot tartalmazó termékeket. Ügyeljen azonban arra, hogy az ajánlott kalciumbevitelt ne lépje túl. Ezért inkább az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, például a kvarkot, a joghurtot és a tejet részesítse előnyben, és kerülje a nagyon kalciumban gazdag kemény és félkemény sajtokat, mint a parmezán és az edam.
A magnézium és a citrát (a citromsav sója) két olyan anyag, amelyet érdemes többet fogyasztania, mivel gátolják a kalcium-oxalát képződését. Ezért igyon magnéziumban gazdag ásványvizet, amelyet literenként legalább 100 mg magnéziumtartalommal ismerhet fel, és főleg növényi eredetű ételeket fogyasszon. A citrusfélék főleg a citrusfélékben, a füge, az áfonya, a ribizli és a málna, valamint a tehéntejben találhatók meg.
Diétás ajánlások egy pillanat alatt:
Nagyon ajánlott:
vizelet-semleges italok
ásványianyag-tartalmú ásványvizek; Vese-, hólyag- és gyümölcsteák; hígított gyümölcslevek
lúgosító italok
(kalcium-oxalát és húgysav kövek esetében) hidrogén-karbonátban gazdag ásvány- és gyógyvizek; A citruslevek, mint a narancslé
magnézium
Teljes kiőrlésű termékek; Hüvelyesek, például bab, borsó, lencse; Zöldségek, például kelkáposzta, karalábé, burgonya, articsóka; Gyümölcsök, mint a banán, málna, papaya
Citrát
Citrusfélék, füge, áfonya, málna, ribizli; Tehéntej
javasolható:
növényi fehérje
különösen hüvelyesek, például bab, borsó, lencse; Teljes kiőrlésű gabona, burgonya
meglehetősen gazdaságos:
állati fehérje, például hús, tojás, hal
Kalcium, például kvark, joghurt, tej, lágy sajt; Brokkoli, kelkáposzta, édeskömény, póréhagyma
Kemény és félkemény sajt, például parmezán, ementál, edam, gouda
nem ajánlott:
Cukor, például csokoládéban, kekszekben, édességekben, desszertekben, süteményekben
Étkezési só, például késztermékekben, konzervekben, snackekben, füstölt és pácolt kolbászokban, sajtban
Alkalmatlan italok: koffein tartalmú kávé és tea; cukros üdítők és kólák; alkoholos italok, például sör, bor, szeszes italok
Purinák, például belsőségekben, bizonyos típusú halak, például szardínia, szardella, hering és makréla, édes kenyér, hüvelyesek, karalábé, gomba, karfiol, zeller, spárga, spenót, alkohol, valamint a halak és a baromfi bőre
Oxálsav rebarbarban, spenótban, svájci mángold, cékla, borsmenta és fekete tea, kakaót tartalmazó ételek, például csokoládé
További terápiás lehetőségek: