Vezessük be a NUTRI-SCORE-t uniós szinten! Európai Polgári Kezdeményezési Fórum
Az egyre változatosabb, de egyre átláthatatlanabb élelmiszerellátással szembesülve az Európai Unió polgárainak mostantól minden eddiginél többet kell tudniuk, mit fogyasztanak, főleg, hogy az élelmiszerek egészségre gyakorolt hatása kiemelt kérdéssé vált az olyan betegségek növekedésével, mint az elhízás, a cukorbetegség, stb Számos ételt valóban rossz táplálkozási minőség jellemez, amely katasztrofális következményekkel járhat a fogyasztók egészségére.
Noha a tápértékjelölést 2016-ban kötelezővé tették Európában, ez egy túlságosan összetett és a legtöbb fogyasztó által gyakran félreértett számtábla formájában jelenik meg. A tápértékjelölés egyéb formái megengedettek, de csak opcionálisan. Az egyes tagállamok feladata, hogy meghatározzák azokat, ami megakadályozza a vonatkozó információk szabványosítását. Ez a helyzet nem teszi lehetõvé a fogyasztókat tudatos és tájékozott ételválasztásban, és nem ösztönzi a gyártókat arra, hogy valódi elkötelezettséget vállaljanak az átláthatóság vagy a termék fejlesztése mellett.
NUTRI-SCORE: tudományosan jogos ...
A NUTRI-SCORE szakértői munka eredménye, és olyan pontszámon alapul, amely figyelembe veszi mind az elősegítendő összetevők (rost, fehérje, gyümölcs és zöldség), mind a korlátozandó (kalória, telített zsírsavak, cukrok és Ugrás). Ezt a táplálkozási pontszámot egy egyszerű és vonzó színkódolási rendszer szerint kell lefordítani, a sötétzöldtől a sötét narancssárgáig terjedő és A-tól E-ig jelölt, amely a csomagoláson található. Azt is átalakították, hogy figyelembe vegye egyes élelmiszercsoportok sajátosságait, például hozzáadott zsírokat (vaj, olaj), sajtokat vagy akár italokat.
… A fogyasztó érdekeinek kiszolgálása
A valóban informatív eszköz, a NUTRI-SCORE kulcsfontosságú kulcsot ad a fogyasztóknak az élelmiszer tápértékének megértéséhez, és lehetővé teszi számukra, hogy teljes mértékben részt vegyenek a kiegyensúlyozott étrend napi választásában. Számos nemzeti és nemzetközi tanulmány alátámasztja, ezt már több tagállam (Franciaország, Belgium, Spanyolország stb.) Elfogadta.
Bár ez a címkézési rendszer több tanulmányon keresztül bizonyította hatékonyságát, a hatályos európai rendeletek nem kötelezik a tagállamokat annak megválasztására, még kevésbé kötelezővé tételére. Ezért a „PRO-NUTRI-SCORE” európai polgári kezdeményezést támogató hét egyesület arra kívánja ösztönözni a Bizottságot, hogy tegyen javaslatot annak kötelezővé tételére az EU-n belül.
1 millió aláírás összegyűjtésével arra törekszünk, hogy a Bizottság javaslatot tegyen a fogyasztók egészségére és jólétére vonatkozó jogszabályokra, hogy mindenki megalapozottan dönthessen arról, hogy mit eszik, és az örömöt a jó egészséghez keverheti.
szerzői
A polgári bizottság képviselője a „PRO-NUTRISCORE” európai polgári kezdeményezés mögött. Szakértő, független, aktivista. Az UFC-Que Choisir egy 1951-ben létrehozott nonprofit egyesület. 1961 óta havi folyóiratot, a Que Choisir-t adott ki, amely nyomozásokat, teszteket, jogi harcokat, lobbitevékenységeket stb. 149 helyi egyesületből álló hálózatával az UFC-Que Choisir a fogyasztók szolgálatában áll, hogy tájékoztassa, tanácsot adjon nekik és megvédje őket, és mozgósítsa őket.